Top-5 od najpopularnijih zelenih usjeva
. Najčešće uključuje salatu od kupusa, špinat, zeleni luk, Peking kupus i kopar.
Početkom proljeća, kada ne postoji drugo povrće, oni nadopunjuju ljudsko tijelo s potrebnim vitaminima, mikro- makroelementima.
Kokhny salata
U lišću Kokhny salata Vitamini A, PP, E, C, Grupa B, željezo i kalcijumske elemente, limunske i jabučne kiseline su sadržane. Kada konzumirate salatu u sirovoj kiselini, kiselina poboljšavaju probavni sistem.
Kochiy salata vrlo voli svjetlost i obilno zalijevanje
. Jede se sirovo (nakon pranja dobro) i u kombinaciji sa šargarepom, kopar i drugim povrćem. Svježa salata dobiva se od listova salata i ostalo sezonsko povrće, ponekad se začinje sa pavlakom i limunovim sokom. .
Špinat
Vrijednost špinat . Špinat je bogat jodom, koji regulira metaboličke procese i štiti tijelo od starenja.
Špinat je jedna od rijetkih biljaka koji sadrže korisne omega -3 kiseline
Spinach je drugi samo do pasulja i mladih graška. Tijekom toplotne tretmana sačuvana je značajna količina hranjivih sastojaka, pa se špinat koristi u kuhanju za pripremu ruda za supu, ispuna za pite i kao prilog za mesne posuđe.
Zeleni luk
Perje zelenog luka sadrže više vitamina nego u samoj žarulji. U 100 g zelenila postoji 30 mg vitamina C, što odgovara svakodnevnoj normi osobe. Postoje dovoljno vitamina A, E, B, PP, Micro-i Macroelements u pramcu, koji pomaže u suočavanju s nedostatkom opružnog vitamina i spriječiti prehladu.
Zeleni luk poznat je kao kozmetički proizvod za jačanje kose
U kuhanju se zeleni luk koriste u salatama i vinjemtu kao dodatak mesnim jelima, supe, umacima i gravu.
Kost
KILL GREENS imaju osjetljive specifične arome i odlične kvalitete ukusa. Sadrži vrlo korisne supstance: vitamin C (100 mg u zelenilu 100 g zelenila), beta-karotena, skupina vitamina B, kalcijuma, kalijuma, fosfora i drugih.
Dill ima blagotvoran učinak na probavni, izlučuju i nervni sistem. Flavonoidi sadržani u svježim biljem čiste respiratorni trakt alergijskim kašljem.
Krsica normalizira probavu i crevnu funkciju
. Komplet je ukrašen kulinarskim jelima, što im daje atraktivan izgled.
kineski kupus
U srednjoj traci Peking kupus Nedavno su počeli posaditi, ali ona je već uspjela zaljubiti se u mnoge vrtlare. "Peking" . . Dio je prehrambenih jela propisanih za čir na želucu i bolesti srca.
Sjetnje Pekinškog kupusa može se ubrati dva mjeseca nakon sjetve
Peking kupus koristi se za dizajn raznih jela i grickalica. Njezine meke lišće čine kotrljanje kupusa osjetljive i sočne, a salate sa biljnim uljem - bujnim. Peking kupus kombiniran je sa kukuruzom, škampima, šunkom, piletinom, zelenim graškom pa čak i sirom. Poput tradicionalnog kupusa, kuhana, pirja, pečena, dodana u supe.
Zelene kulture su važna komponenta lične parcele. Ova prirodna stabla posjetemini pomažu u prevladavanju nedostatka vitamina i praviti suđe raznovrsnije i ukusnije. Nije potrebno imati svih pet usjeva na krevetu istovremeno, ali jedno ili dvije su jednostavno dužne uzgajati bilo koji samopoštovani vrtlar.
