Sadržaj
.
Luke-Shalot (ili Ashkelonsky luk) je vrsta luka, koju karakterišu manje sijalice (20-50 g), kao i dobro rano doba i list.
Ova vrsta luka se naziva i porodični luk ili Kushchevka. Stvar je u tome što se žarulje podzemne formiraju cijele gnijezdo.
Sijalice i osjetljive zelene perje poteškoća mogu se jesti tokom cijele godine. A u nekim zemljama, poseban antigraddski čaj čak je pripremljen iz njegovih ljuska. Kako rasti tako popularni luk sami? Počnimo s izborom odgovarajućih sorti.
Asortiman za sadnjem porodičnog luka je prilično raznolik. Garnet, Zabava, Lira, Olvia, Iznenađenje.
Garnet
Rano zrelo sorta luka. Karakterizira visoka otpornost na žutilo od lišća i dugog razdoblja korištenja zelene olovke. Rastuća sezona je 80-90 dana, masa žarulja-20-40 g.
Zabava
Pomorska univerzalna sorta. Sijalice su izdužene, imaju oštar ukus. Rastuća sezona je 70-73 dana, masa žarulja-23-26 g.
Lira
Velika sorta bavljenja univerzalnog luka. Eliptične sijalice. Posebnost sorte je jedan -time raste zeleno "pucač" i sijalice. Rastuća sezona je 72-74 dana, masa žarulja je 40-50 g. Po ukusu - oštro.
Olvia
Rano sazrevanje sorti luka-šal. Eliptične sijalice, daju puno zelenila. Rastuća sezona je 76-78 dana, masa žarulja je 20-26 g. Razlikuje se u dobroj trećevini.
Iznenađenje
Rano -izvršna sorta dizajnirana uglavnom za curenje luka po olovci. Daje veliku žetvu zelenila, sijalice sa bijelim sočnim vagama. Rastuća sezona je 68-70 dana, masa žarulja -20-26 g. Po ukusu - oštro.
"momak", Ali ona ima i svoje karakteristike. "Sjever" Izbor može nedostajati dužina dnevnog vremena, pucnjava je često teška, a teško je postići cvjetanje. Stoga se sve preporuke za uzgoj moraju pažljivo slijediti vrlo pažljivo.
Tlo i slijetanje
Plitko je potrebno plodno tlo s neutralnom reakcijom. Na kiselim, teškim, sirovim tlima, biljka će se osjećati loše. Ne sviđa vam se i natopljeno tlo. Netačna zemlja na jesen (prije kopanja) treba oploditi trulom stajskom ili kompostikom po stopi od 3-4 kg po 1 sq.m. Kreveti su dodijeljeni za slijetanje šal-u.
Sadnja luka-šal
Da biste dobili sijalice Shalot sadni materijal (male žarulje s promjerom 2-4 cm) mogu se posaditi u rano proljeće: u martu-aprilu. . .
Da dobijem olovku Treba posaditi veće žarulje. Oni to rade u jesen (u oktobru) tako da biljke uspiju uzimati korijen prije mraza. Sijalice koje su uspjele pustiti da korijeni dobro toleriraju čak i u sjevernim regijama i u ranom proljeću počnu povećavati zelenu masu.
Luk
Shalot Care sastoji se u periodičnoj zalijevanju, labavinju tla i uklanjanja korova. . Nakon toga tlo se mora otpustiti tako da kore ne formira na njenoj površini.
Hranjenje šal
Porodični luk hrane se 2 puta u jednoj sezoni. Prvi gornji preljev Izvodi se u proljeće, nakon 3 lista raste u biljkama. U ove svrhe možete koristiti infuziju korova razrijeđenih vodom u omjeru 1: 3, uree ili uree (1 t.l. za 10 litara vode), na koje se dodaje ½ kašike kalijum gnojiva.
Drugi vrhunski preljev . .l. za 10 litara vode). Ako je vrijeme previše mokro, gnojivo se može jednostavno razbacati u hodnicima i u blizini tla.
Čišćenje luka i skladištenja
Luk se uklanja u suho sunčano vrijeme, kada će imati 50-70 zelenih masa. Sijalice bi trebale biti iskopane zajedno s lišćem, a onda je dobro osušen na suncu 2 tjedna.
Da biste pošaljeli sijalice za skladištenje, trebaju rezati suho lišće, ostavljajući samo tanki vrat visok 3-5 cm. Na luku u ovom trenutku trebalo bi biti zrelo i osušiti. . Na višim temperaturama, kvalitet luka je smanjen i njegov ukus se pogoršava. Gnijezdo u odvojene sijalice ne trebaju biti podijeljeno.
Prilično je teško igrati luk sjemenki - za to vam je potreban ozbiljan pripremni rad. Ali ako imate dobre selekcijske vještine, još uvijek biste trebali pokušati.
Priprema kreveta
Swalot luk seje u proljeće, ali tlo se priprema unaprijed u jesen. Za to je zemlja oslobođena od korova, iskopana i oplođena organskim i mineralnim gnojivima. Pogodno za humus ili kompost, koji se vrši po stopi od 5 kg po 1 m2..m. Nakon gornjeg preljeva, morate formirati krevete i ostaviti ih do proljeća. Prije sjetve, zemlja treba biti malo olabavljena.
Priprema sjemena
Da bi se porodični luk uspostavi bolji, trebaju biti klijali: zamotati u gazu ili krpu, spustiti ih u posudu za vodu i držati ga 2 dana na temperaturi od 22-25 ° C. . Prije sadnje sjemena luka, morate malo osušiti u zraku.
Sjetva Shalot
Sjemenke za sjeme luka zasijane su krajem aprila-početkom maja u krevetima pripremljenim u jesen i zaspati sa zemljom. Sjeme se zasijavaju u žljebovima duboko oko 3 cm. Preporučljivo ih je pokriti na vrhu sa slojem treseta ili nadvladavanja. .
Žetva
. U prvoj godini sjemenke daju mali luk, koji nakon sušenja razbija u 5-6 malih. Sljedeće godine ove sijalice se ponovo posađuju u vrtu kako bi dobili veće gnijezda luka Shalota. Ove žarulje će biti pogodne za takvu širenje 5 godina. Nakon toga, materijal za sadnju mora biti ažuriran.
. "odbiti" rasti. Šta da radim? Možete pokušati poboljšati (ili barem samo uštedjeti) sortne kvalitete određene sorte.
Izbor luka zasnovan je na svojim biološkim karakteristikama. . Ali postoji druga opcija. Iz svakog podnog luka luka, luk shalota dobiva se nekoliko novih, ujedinjenih u gnijezdu. Ako pažljivo ispitujete žarulje iz jednog gnijezda, primijetit ćete koliko različitih oblika, veličine i intenziteta bojenja. Najčešće se promjene u potomstvu događaju pod utjecajem vanjskih faktora zaštite okoliša i nisu nasljeđene. Ali mogu biti mutacije.
1. faza - zbog niza žarulja različitih gnijezda, pregledajte ih, a zatim uklonite gnijezda sa pacijentima, oštećenim ili ružnim uzorcima.
2. faza - Odaberite najbolja gnijezda od preostalih i odnesite iz njih jedan prosječni luk maternice za buduće potomstvo (ponekad sve sijalice iz gnijezda mogu biti pogodne za reprodukciju).
. Pokušajte odabrati sadni materijal iste veličine.
. U ovom slučaju, sadni materijal mora biti periodično provjereni i uklonjen na neopterećenim sijalicama.
Početkom proljeća, odabrane sijalice moraju se ponovo razvrstati i posaditi što je prije moguće u zemlju. Povratni proljetni mrazevi "Porodica" Ne bojim se. Ovako jednostavna ljetna vikendica može postati uzgajivač i povući svoju sortu shalot.
Najopasnija bolest luka je vrat rot (siva trula).. Bolest se može pojaviti čak i u vrijeme zrenja luka na otvorenom terenu. . U vlažnom zraku, zaraženi uzorci postat će mekani i vodeni.
Prevencija sive truležje je poštivanje poljoprivredne tehnologije, što vam omogućava da postignete pravovremeno zrenje sijalica.
Luke-Shawl je vrlo vrijedno povrće, jer nije korisno samo, već daje i velikodušnu žetvu žarulja i zelenila. Stoga ćete biti sigurni da biste je posadili na svojoj web lokaciji - nećete izgubiti!