Što su rajčice: klasifikacija vrsta, grupa i sorti u vrtu

? Zašto nisu svi rajčici pogodni za obradu? O čemu se boja paradajta govori? .

Paradajz paradajz je drugačiji! . .

Klasifikacija rajčice u visini

Rajčica nisu samo niski ili visoki, prema "rast"Podijeljeni su u 5 grupa:

Ime

Opis

Dimenzije grma

Neodređen

Najviši od svih rajčica. Pri rastućim takvim sortima, podržavaju se potpore za svaki grm, nužno su instalirane i izvršene su pravovremeno uklanjanje SOFONS-a. U sjevernim regijama preporučuje se rast u stakleniku.

Od 2 m i više, visina stabljike nije ograničena

Superznaminantan

Nisko -Growing rajčice koje zaustavljaju rast nakon formiranja treće četke. Rano plodno, prijateljski povrat usjeva.

30 do 60 cm

Odrednica

. Potrebna je podvezice stabljika i uklanjanje SOFONS-a.

Od 60 cm do 1 m

Poludijeli

Kasne -ripirske sorte sa visokim stabljikom. Jajnici se formiraju svaki 2-3 listova. . .

Od 150 do 200 cm

Supemy

Od 40 do 60 cm

Objasnite karakteristike svakog od njih.

Neodređene paradajz

"braća". Njihov rast je gotovo neograničen - glavna stabljika može dostići 2,5 m (ili čak 3 m!) u dužinu. .

Ovo je i dobro i loše u isto vrijeme. . . .

Lako je shvatiti zašto su u komercijalne svrhe najčešće rajčice neodređene grupe najčešće sadi.

Takva rajčica treba ozbiljnu formiranje: potrebno je ukloniti sve staze kako ne bi im omogućili odgoditi hranjive tvari. U plastenicima se najbolje formiraju okomito oko zadržanih stubova. Pa će krevet rajčice biti kompaktan.

Popularne sorte hibridi neodređenog rajčice: Andreevsky iznenađenje, baka tajna, Budenovka, Bull Heart, Klify Heart, Raspberry Nevolje, Michelle F1, Pink Magic F1, Crno more.

Superznaminantna paradajz

Superminantna paradajz formiraju nizak kompaktni grm sa 2-3 cvatu na glavnom i bočnom izdanju. .

Drugi val cvjetanja počinje nakon zrenja rajčice na prvim četkicama. U pravilu, super -redminantna rajčica uopće ne treba pastori. Takva paradajza su idealni za one koji žele brzo i bez nepotrebnih nevolja dobit.

Sljedeće sorte i hibridi mogu se pripisati super -redminantnim rajčicama: Aljaska, bijeli Baliv, Betalux, dječja slatka, ružičasta Andromeda F1, Sanka.

Odredna rajčica

Rast ovih rajčica ograničen je 4-6 četkica. Bush postrojenja ove sorte bit će nešto veći od veličine od super -redminantnih rajčica. Drugi val cvjetanja počinje s formiranjem voća na prvim jajnim jamcima.

. .

Odredna rajčica obično treba spsoning i podvezica. Mogu se uzgajati na otvorenom terenu.

Popularne sorte i hibridi odrednih rajčica: .

Primljeni paradajz

Polu -determinantno - ovo su kasni -Irining visoki rajčici. Clynescences u njima su položene svake 2-3 listova. Plodovi sazrevaju zajedno i ravnomjerno u cijeloj rastućoj sezoni.

U srednjem traku, polu -determinantni rajčici najbolje se uzgajaju u plastenicima, čime se grmlje na dva stabljika.

Popularni hibridi polu -determinantnih rajčica: .

Stamatični paradajz

Biljke ove grupe sorti mogu se nazvati rajčicama "Za lijene". Oni formiraju kompaktni grm na gustim kratkim stabljikama i ne trebaju impsoning i formiranje.

Njihovi lišće se nalaze bliže jedni drugima, jajnik je kompaktniji "Raštrkan" Duž stabljike, dakle, sa relativno malim veličinama, grm daje dobru žetvu.

.m.

Sljedeće sorte i hibridi uključuju standardne paradajz: .

Klasifikacija rajčice zrelim vremenom

. .

Ultra-karbonirani paradajz

80-85 dana 75-79 dana).

Obično su to super -redminantni rajčici s malim i ne baš slatkim voćem. Niski sadržaj šećera u pulpu objašnjava se činjenicom da ove rajčice rastu u kratkom dnevnom svjetlu.

Ultra-karbonirana raznolikost rajčice djece slatke

Da li vrijedi saditi ultra-karbonirani paradajz, s obzirom na njihovu malu produktivnost i ukus "Za amater", ti odluci. . Ali ako je vaš cilj sočan, slatki paradajz, bit će bolje posaditi sadnice srednjesezonske rajčice u stakleniku malo ranije od uobičajenog perioda.

Popularne sorte i hibridi ultraapid rajčice: .

Rano zrela paradajz

Berba sa ranog -ripe rajčice može se ubrati kroz 90-95 dana Nakon nastajanja sadnica, odnosno 5-7 dana kasnije od ultra brze. U ovoj grupi sorte mogu biti ili niske standardne rajčice i sorte srednje odrednice.

Ako živite u hladnom regionu s kratkim danom dnevnog svjetla, rani paradajz će vam odgovarati najbolje.

Rani nevnički rajčica sorta crveno-kostirnog vođa (šećerni bizon)

Popularne sorte i hibridi ultraapid rajčice: Vođa s crvenim kožom (šećerni bison), Leopold F1, Primadonna F1, King ćelija.

Srednji rani paradajz

Rok sazrijevanja srednjeg paradajza zauzima 100-103 dana. Srednje rajčice mogu se uzgajati u otvorenom tlu, stakleniku ili ispod privremenog skloništa za film. Preporučljivo je imati krevete sa rajčicom na južnoj strani stranice.

Srednja erarentnost Raznolikom rajčicom Moskva Delicija

Popularne sorte i hibridi srednje rane rajčice: .

Srednja paradajz

Vrijeme sazrijevanja ploda srednjeg slastičara rajčice - 100-115 dana Nakon nastajanja sadnica. . .

Srednjoročna sorta Paradajz Budenovka

Popularne sorte i hibridi srednjeg paradajza: Budenovka, Koenigsberg, Kostroma F1, Sibirski čudo, dečko, francuski Grozdeva.

Kasne -ripirske sorte rajčice

Da sazrijem paradajz ove grupe, potrebno je 120-130 dana, Stoga, sa sjetvom, ne biste trebali oklijevati.

Kasni paradajz rizičan je da raste na otvorenom tlu u srednjoj traci. Rani mraze mogu vam lako lišiti usjeva. Najbolja opcija je staklenik.

Kasna -Iprigodna sorta od rajčice bikova

Ova grupa uključuje sve visoke sorte koje treba puno vremena za izgradnju zelene boje "masa".

Popularne sorte i hibridi kasnog -ripirnog rajčice: Bull Heart, Vladimir F1, De Barao, Titan, Phenica, Finish.

Klasifikacija rajčice rajčice

Različita rajčica za vaš vrt treba odabrati uzimajući u obzir ne samo klimatske karakteristike regije, već i vaše planove za usjev. .

Svježa potrošnja paradajz

Šta bi trebalo biti paradajz koji će otići sa kreveta ravno u salatu? Sočan, mesnat, sladak, sa tankom kožom.
BIFE-rajčica su idealni za tu svrhu (Bull Heart, Kulijansko srce), Cherry rajčica (Desert, trešnja ružičasta, madeira f1.

Tombat sorte italijanski valovito za salate

Popularne sorte i hibridi rajčice za svježu potrošnju: Watermelon, Danko, Infinity F1, talijanski valovito, Nadezhda F1.

Rajčica za obradu

. . Ali njihov slatki ukus je u potpunosti fakultativan, s obzirom na to da plodovi su termička obrada.

Tomato sorte bakana tajna za obradu

Koža u većini recepti preporučuje se ukloniti, tako da u takvim rajčicom ne bi trebalo biti previše gust.

Popularne sorte i hibridi rajčice za obradu: .

Rajčica za konzerviranje

Tombat De Barao za konzerviranje

Popularne sorte i hibridi rajčice za cijeli konzerving: .

Univerzalni paradajz

Tombat Schelkovsky univerzalne svrhe

Popularne sorte i hibridi univerzalnih rajčica: Aljaska, Infinity F1, Pink Andromeda F1, Chio-Chio-san, Shchelkovo rano.

Klasifikacija rajčice po boji

Tradicionalna boja rajčice je crvena. . I uzalud! Uzgoj ovih rajčica nije tako teško, oni su ukusni i izuzetno korisni.

Crvena rajčica

Crvena rajčica - "Klasika žanra". Sa svojom bojom duguju pigmentu u likopenu. .

Alaska sorta paradajz

TRUE, ne bi trebalo zloupotrebiti crvenu rajčicu. . Srećom, koža je ponovo stekla zdravu hladovinu nakon isključenja ovog povrća iz prehrane.

Popularne sorte i hibridi crvene rajčice: Aljaska, baka tajna, Bugay Crvena, Budenovka, ljetni rezident, major F1.

Žuta i narančasta paradajz

Bojanje takvih rajčice nastaje zbog visokog sadržaja u plodovima alfa i beta-karotena, kao i vitamin C.
.

Popularne sorte i hibridi žute i narančaste rajčice: Cherry Yellow, Zlatosar F1, Mila F1, Matthew F1, Amber.

Ružičasta rajčica

Pink rajčice su slađi, više tender i korisniji od crvene: sadrže mnogo više elemenata u tragovima i šećere, kao i pojedine vitamine grupe B, likopina i karotena.

Redovna upotreba ružičastih rajčica jača imunitet, poboljšava cerebralnu cirkulaciju, smanjuje rizik od razvoja kardiovaskularnih, onkoloških bolesti, pomaže u borbi protiv astenije i depresije.

Raznolikost paradajz ružičasta div

Ljubičasta paradajz

. Ove tvari jačaju srčani mišić, smanjuju rizik od moždanog udara, poboljšaju koordinaciju kretanja, obnavljaju emocionalnu ravnotežu, poboljšavaju ram u starijim osobama.

Rajato raznolikost borovnica

Popularne sorte ljubičastih rajčica: Marizol Violet, plava paradajz, lila jezero, borovnice, crno more.

Zelena rajčica

Zelena boja rajčice nije nužno znak svoje nezrelosti. Zeleniy paradajz - novost svjetskog selekcije. .

Malachit casnic paradajz

Popularne sorte zelene rajčice: Močvarna, malachit kutija, smaragdni dragulj, jade gem.

Crna paradajz

Poput ljubičaste, crne rajčice hvale se visokog sadržaja antocijanaca. .

Popularne sorte crne rajčice: Večer, Dagestan, moj omiljeni, crni ruski, čokolada.

Bijela rajčica

Bijela boja rajčice nastaje zbog sadržaja u plodovima antoksantina. Ovaj pigment je koristan za jačanje imuniteta, normalizacija krvnog pritiska i borbe sa holesterolom.

The paradajz sorte lotos

Popularne sorte bijele rajčice: Lotus, bijeli šećer, bikovo srce je bijelo, veliko punjenje.

Klasifikacija rajčice u obliku voća

Rajčica nisu samo crna, žuta, bijela ili crvena. Takođe se razlikuju u veličini i obliku fetusa: ovalni i okrugli, šljive i biberi, sa i bez nosa.

Okrugli ();
Ravan charan (Watermelon, Banzai, Hope F1, narandžasti kvin, ružičasta andromeda f1, crni ruski);
Sa nosom ();
Šljiva -Shapljena ili ovalna (Aviso F1, Galera, Dječja pukla, De Barao, Odeon, Chio-Chio-San, Sharada);
Pir -Shaped (Bull Heart, Rivijera, Smaragdna kruška, zlatna kiša, Ivan Kupala, sto kilograma, tajna);
Srce (Tata, Hippo kralj, Danko, Kerodes);
Filičan ().

Bife-rajčica

Ova vrsta rajčice uključuje velike, mesnato rajčice teži više od 150 g sa malim brojem sjemenki. Njihovo ime dolazi iz engleske riječi govedina (govedina), a bifoma prilično opravdavaju takvu usporedbu.

Ove velike ploče rajčice su idealni za svježu potrošnju. Oni su sočni, mirisni i dodaju ukus ljetne salate ugodna beleška paradajza.

Bife-rajčica može biti crvena, ružičasta, žuta. Istovremeno, crvena rajčica može se poslati i na proizvodnju soka, paradajz paste, lecho i drugih praznina. Ali žuta i ružičasta toplotna obrada ne podnosi loše.

Zruženje vremena, voće, slikanje i ukus ovisi o određenoj sorti. Općenito, poljoprivredna tehnika ovih rajčica se praktično ne razlikuje od pravila uzgoja "tradicionalno" . Samo trebate znati neke nijanse.

Na primjer, bif-rajčica se ne sadi više od 2-3 biljaka po kvadratnom metru.m. Pored toga, važno je prilagoditi broj jajnika u rukama: nisu ostavljeni ne više od 3-4 kako bi se plodovi slobodno razvilo. Pored toga, bifomati trebaju češće vrhunske preljev.

Popularne sorte i hibridi Bifomatov: Alexy F1, Big BIF F1, Bull Heart, Klify Heart, Mammoth.