Vrste i sorte pasulja sa opisom
Sadržaj
.
Koje vrste pasulja mogu jesti? I koje sorte pasulja radi moderna ponuda za izbor?
Znakovi klasifikacija
. . .
Grm i kovrča
Po obliku i vrsti biljaka, oni su klasificirani u grm i kovrčavaju.
- Bush Biljke - smatra se nepretentintičnijim, hladnim - urediti, sposobni za rano plodno i industrijsko uzgoj u poljima. Visina biljaka doseže 40, 50 i 60 cm.
- Kovrdžav - visina trepavica može dostići 5 m. Zbog većeg broja plodova, biljke zrenja guraju se natrag u penjačkim vrstama i trajanje zrenja graška se povećava. . Visoka žetva može pružiti samo nekoliko biljaka. Takođe, penjanje vinove loze su ukrasi - ukrašavaju i izvlače vrt, ličnu teritoriju. Biljke koje imaju dužinu trepavica manje od 2 m nazivaju se pola.
Vylings i grah obično
- Američke vrste (faseolus) - odlikuju se izduženim ovalnim pasuljem. Američke sorte su popularnije u uzgoju od azijskog. .
- Azijski pasulj (vigna ili vygun). Vigna-ove mahune je primjetno duže i tanji. Sjeme - male i meke, tokom kulinarske obrade ne zahtijevaju preliminarno namakanje. Dajmo primjere nekih vrsta wigna:
- Krava (serpentinski) grašak s dužinom gomile do 1 m;
- Kaša ili mung (mali zeleni ovalni voće);
- Urd (crni grah iz Južne Azije);
- Azuki (mali crveni voće).
Savjetujemo: Vrste repe.
Sysparage i Lushhilny
. Te sorte koje se konzumiraju u potpunosti ne formiraju tvrdi voštani sloj unutar krila ili ih formiraju kasnije, prilikom zrenja. Dozvolite nam opis moderne klasifikacije:
- Šparoge (povrće, šećer) - letci ostaju mekani, nisu prekriveni ukočenim vlaknima za cijeli razdoblje zrenja. Stoga su šparoge plodovi u potpunosti jestivi.
- . Naziv "Lushchilny" nastaje zbog činjenice da se tim pasuljem nužno pretuče prije upotrebe (odvojeni od krila).
- .
Opis sorti
Postoji oko 50 različitih sorti graha. Upoznat ćemo se sa opisom najpopularnijih i zanimljivijih od njih.
Ured
. . Nekraćni pasulj unutar kutije naziva se "lopate". Navedite nam opis onih sorti koji uspješno rastu na našoj teritoriji:
Bush Biljke:
- Sages - aparug rani -eant Bush pogled s ružičastim grahom. Voće 50 dana nakon sadnje. Formira grm visok do 40 cm. Formira mahune duge do 12 cm.
- Naftni kralj - također se razlikuje u ranom zreju (u roku od 50 dana nakon sjetve). Žuti dugi mad do 25 cm dugačak za hranu i konzerviranje.
- Karamel - rani pasulj sa zrelim vremenom do 60 dana.
- Dizalica - Ova sorta se često koristi za prazne za zimu (konzerviranje, zamrzavanje). Bush visok do 50 cm nepretenciozan je za njegu.
- Ljubičasta kraljica - takođe uzgaja se za konzerviranje. Razlikuje se u prekrasnoj ljubičastoj boji i nepretencioznost u njezi. Daje stabilnu dobru žetvu na raznim tlima. Ima prosječno razdoblje zrenja, dužina mahuna je do 15 cm.
- Tsenia King - biljka sa svijetlim žutim plodovima.
- Panther je izgled sredine, takođe sa žutim plodovima, za hranu i konzerviranje.
Kovrčave sorte:
- Melodija - rane rane postrojenja sa duljinom mas do 13 cm.
- . Dužina trepavica doseže 3 m.
- Zlatni nektar - voće 70 dana nakon sjetve. Žute mahune duže do 25 cm raste na stabljici.
- Pobjednik - kombinira plod i ukrasne svojstva, prilikom cvjetanja oblici crveno cvijeće, nakon - medvjedi voće u ravnim zelenim mahunama. Linije za ripanje - do 90 dana. Ova se raznolikost često zbunjuje s ukrasnim ukrasom ograde.
- Pakao REM - karakteriše aroma gljiva. Prilikom pripreme imitira jelo od gljiva.
- .
Savjetujemo: Vrste i sorte smreke.
Pola -sugar
U ovim sortima, krila mahuna stječu naporno vrijeme, tako da se u mladom obliku plodovi postrojenja koriste u cjelini, u zrelu - samo pasulj. . To su bush polu--ugar:
- Druga - dužina žutih mahuna do 10 cm.
- Indiana-voće sa bijelim i crvenim sjemenkama.
- Rant - zeleno voće do 13 cm, za kuhanje i praznine.
Lushchilny
Te su sorte već u mladoj dobi odlikuju se krutim prstom. Nemaju "mlijeko" zrelost, pasulj se jede samo u vata obliku. Za razliku od polu -sugara i šećernih vrsta, padom pasulja bujnih postrojenja čini maksimalnu opskrbu hranjivim sastojcima i pohranjena cijela zima bez dodatnog termičkog tretmana. Prije kuhanja, natopljeni su u vodi i kuhaju dugo u kipućoj vodi (od 1 do 2 sata). Dozvolite nam opis neke sorte.
Bush:
- Gribovskaya - prosječni razdoblje zrenja (90 dana) i dovoljna dužina zelenih mahuna (do 15 cm).
- Čokolada - dobila je ime po boji graha (smeđe). Raznolikost je otporna na toplinu.
- Last - Bijeli pasulj sa malim ljubičastim mjestima koji nalikuju konturi gutanja.
- Balada-lagani bež pasulj sa ljubičastom isprepletenim.
- San domaćica je veliki bijeli pasulj.
- Boju rubin-višnje (crveno-ljubičasto) boja.
- Zlatni - običan žuti pasulj.
Pasulj ima dug korijenski sistem. Ova godišnja biljka prodire u zemlju u 1 m. Njeni korijeni razlikuju azot, što je gnojivo za uzgoj kultura u susjedstvu. Sadnja ne samo ne osiromaši zemlju. Oni obogaćuju tlo dušikom i čine ga pogodnim za sadnju za sadnja zahtjevnije biljne i vrtne biljke.
