Korisna svojstva i kontraindikacije brusnica
Brusnica (kranovi) - Ovo su kisele bobice omanjene biljke koje raste u močvarnim područjima. . Stoga se brusnice smatraju najboljim sredstvom za prirodno jačanje u raznim bolestima. . Šta pruža terapijski učinak bobica i kako je najbolje uzimati ovu prirodnu medicinu.
Spoj
Širok popis korisnih svojstava barana određuje se njenim bogatim vitaminskim sastavom i biološki aktivnim tvarima. Biljne bobice sadrže kiseline, šećer, flavonoide, pektinove i elemente u tragovima.
Vitamini
- Vitamin C (više nego u citrusnim voćem i jagodama) - vitamin imuniteta;
- Vitamin K - za koagulaciju (psuj) krvi.
.
Makro i elementi u tragovima
Više od ostalih u kalijum bobicama (8,5 mg u 100 g), fosforu (1,3 mg) i kalcijum (sadrži 8 mg u 100 g bobica). Prosječni iznos je željezo (0,3 mg), bakar, mangan i molibden (u prosjeku, 0,2-0,3 mg). Još manje joda, srebro, boron, cink, hrom i titanijum. Ova bobica sadrži gotovo cijeli Dmitrij Mendeleev stol.
. .
Pektini
. .
Flavonoidi
. .
Kiseline
U brusnici ima više od deset: limun, oksal, amber, benzoik, hinnaya i drugi. Omogućuju ishranu mišićnog tkiva. Tako urzolične i oleanolične kiseline njeguju mišiće srca, limuc - čisti probavne šupljine, Sorrel - pruža metabolizam.
Sadržaj vode i kalorija
Kao u bilo kojoj sirovoj bobici, brusnice sadrže većinu vode. .
Kalorija brusnice - samo 26 kcal sa 100 g. Za sušeno voće, sadržaj kalorija je veći - 310 kcal na 100 g. .
Terapijska svojstva
Brusnica - skladište elemenata i vitamina. Ovo određuje njegovu ljekovite i preventivne svojstva. Juik brusnice ima baktericidni i stimulativni učinak, tretira upalu i kašalj, vraća krvne žile, podiže imunitet. Navodimo prednosti bobica najpotpunije:
Digestivne bolesti
Vitamini i pektinovi sadržani u brusnici poboljšavaju oslobađanje želučanog soka, aktiviraju probavu i ukloni stajaće procese. . Rad stomaka, jetre i creva vraća se u normalu, apetit, vitalna aktivnost obnovljena je.
. Dakle, čisti se žučni kanali, upala bilijarnog trakta.
Slično tome, brusnice vraćaju funkcioniranje gušterače, ali za to je potrebno koristiti bobice nekoliko mjeseci.
Pored toga, koncentrat od brusnice ima visoke antibaktericidne nekretnine. Eksperimenti potvrđuju da koncentrirani sok od brusnice smanjuje količinu patogenih bakterija u razmaženoj hrani (Salmonella, E. Coli). Stoga se aditivi soka od brusnice u vodi mogu koristiti za dezinficiranje vode, njegove pročišćavanje patogena.
Važno je znati: Cranberry tretman je kontraindiciran povećanom kiselinom želučnom sokom. .
Infekcije i upala
Brusnice se smatraju prirodnim antibiotikom.
Sok od brusnica smanjuje toplinu, stimulira puštanje znoja i urina. Pored baktericidnih svojstava, komponente bobica uklanjaju toksine.
Protutenacionalna svojstva brusnica koriste se u različitim sistemima ljudskog tijela:
- Stomatologija (liječenje gena sa sokom za piće i ispiranje usta sa sokom od brusnice).
- Genitourinarni sistem (sprečava infekciju i ubrzava tretman upalnih bolesti). Cranberries pokazuju korisna svojstva za muškarce i žene iste (u ginekologiji i urologiji). Sok - koristi se za pranje i uvođenje.
- Respiratorne infekcije. Sok od brusnica sa medom efikasan je u tretmanu kašlja (podstiče eksprektora i smanjuje upalu zonu). Takođe, upotreba bobica poboljšava stajanje pacijenata sa tuberkulozom.
Prehlada i imunitet
Brusnice imaju tendenciju da smanjuju temperaturu. Ovaj siguran pravni lijek smanjuje toplinu bez nuspojava.
Redovna upotreba duksera za vrijeme zime podržava imunitet, štiti od prehlade i virusne bolesti.
Plovila i srce
Izlečivačka svojstva bobica brusnice očituju se u obnovi vaskularne elastičnosti. Povoljni učinci na stanje krvnih žila pružaju fenoli. .Dakle, brusnice poboljšavaju vaskularna elastičnost, smanjuje pritisak (koji takođe ovisi o stanju plovila), suprotstavlja se aterosklerozi, trombozi, sprečava srčane napade i poteze.
Nekretnina brusnica smanjuje pritisak koristi se za liječenje hipertenzije. Kisele kiseline doprinose uklanjanju mišićnih grčeva. Ovo je važno za normalno funkcioniranje srca, opskrbe krvi mozgu i drugim unutrašnjim organima. Sa padom vaskularnog gužva, krvni pritisak smanjuje se.
Korupcijski aparat
Stimulacija protoka krvi, puna ishrana tkiva smanjuje oticanje zglobova, ublažava bol u artritisu, artrozi, reumatizmu. Uz produženu upotrebu - zacjeljuje zglobnu upalu.
Bolest bubrega
Birke biljaka karakteriziraju baktericidni i diuretički efekti. Tako pomažu u liječenju bubrežne upale i bolesti mjehura. .
Tumori
Brusnica ima slavu "čudo bobica", što suprotstavlja rastu stanica raka. Antioksidantni učinak vitaminske grupe ograničava rast tumora i štiti DNK.
U bobicama je pronađen Resveratrol - supstanca koja inhibira razvoj tumorskih stanica. Bobice sadrže i Quercetin - komponenta koja zaustavlja rast ćelije raka u mliječnom žlijezdu, dvotočka.
Kozmetika
Drugo ime brusnice - "Berry za mlade" - potvrđuje svoj blagotvoran učinak na izgled. Poboljšanje općeg stanja tijela utiče na zarastanje kože, pad akni, pustula i akni. Kao i na sjaju kose i poboljšavajući vrstu nokta. Možete ojačati kozmetički učinak vanjskim maski, gamaše na bazi soka od brusnice.
Brusnica tokom trudnoće
Za potpuni razvoj djeteta, potrebni su vitamini i elementi u tragovima. Brusnica je jedinstvena bobica koja nosi potrebne komponente za razvoj bebe u maternici. Stimulirajuća svojstva bobica pomažu u izbjegavanju edema, baktericidala - za sprečavanje cistitisa, trzaja.
Recepti i aplikacija
.
Sušene brusnice
Sušenje - tradicionalna bobica prazna. . Prije sušenja, brusnice su blanširani (izlijevani vrućom parom ili izdržati 1-2 minute u kipućoj vodi). . .
Zbog toplotnog tretmana, bobice gube neke od biološki aktivnih tvari, što znači da zacjeljivanje suhih brusnica postaju gore.
Sok od brusnica sa medom
. Da biste dobili sok, bobice se pritisne u malteru (ovo je poželjno) ili brušenje u mlincu za meso (ova metoda je lošija, jer je sok koji nastaje iz bobica oksidiran na metalnoj površini). Srušene ili zdrobljene bobice obrisuju se kroz sito. Rezultirajući sok miješa se sa medom u jednakim proporcijama. . Pijte 1 kašiku (desert-za djecu, blagovaonica za odrasle) prije jela (za 10-15 minuta) tri puta dnevno.
Morse
Ako se tumačene bobice izlivaju vodom, izdržati do 30 minuta. i iscijedite rješenje kroz sito, popijete piće koje se zove voćno piće. Količina korisnih tvari u njemu je manja nego u soku. Međutim, takođe poboljšava stanje bolesnog tijela i smanjuje upalu.
Drugi recept za izradu voćnih napitaka koristi tortu bez soka. Izliva se i vodom i inzistira na 30-40 minuta. Odvod vode, dodajte šećer (med) i pijte sa zadovoljstvom.
Brusnica besplodna svojstva ovise o sadržaju korisnih komponenti u njemu. Ako se voćni napitak doda prirodan sok, poboljšava stanje krvnih žila, smanjuje pritisak i upalu. .
Rezimiramo se
Prednosti brurževa očituju se u gotovo svim organima i sistemima ljudskog sistema. Ovaj baktericidni agent tretira različite upale, poboljšava stanje krvnih žila, potiče protok krvi i oslobađanje drugih tekućina u ljudskom tijelu (žučica, želuca, urinu). .
