10 Najpopularnijih vrsta luka za krevete i cvijeće

Sadržaj

jedan. Luk je više -tičji
2. Luk se razgranat
3. Por
4. Medvjed luka
5. Luke-Slizun
6. Batun luk
7. Shitt-luk
osam. Šalot
devet. Luk
deset. Bijeli luk

Luk (alum) raste u gotovo svim vrtom. Ali mnogi znaju ovu biljku samo kao ukusan i lijek. Ali većina vrsta luka su takođe dekorativna. Da ih bolje upoznamo.

Neke vrste ukrasnih luka, u pravilu se uzgajaju samo za ukrašavanje cvjetnog vrta. Razgovarali smo o njima u materijalnom ukrasnom luku: fotografije, imena, sletanje i negu. . Transformirat će vaš vrt! I osim toga, neće zahtijevati mukotrpnu njegu.

jedan. Luk je više -tičji

Ova neobična biljka ima druga imena: živahni luk, hodanje, kanadski, rogovi, egipatski. Posebnost višeslojnih luka je da su njegove lukovljenja zračne lukovljenja na tender paduncu od 2-3 nivoa ukorijenjene. Mulboxes obrazac na biljkama u doba dva i sazreva sredinom ljeta.

Horned luk nije užasan mraz do -50 ° C i kratkim opružnim mrazom. Značajno je da ova dugačka kultura može rasti na jednom mjestu bez transplantacije za deset godina.

Multi -tiji luk uglavnom se uzgajaju za pripremu svježih salata. Zeleni sa srednjim stazom sadrže karoten, B vitamine i PP, a u pogledu vitamina C, ovaj luk je dvostruko duži od uključivanja. Zračne žarulje imaju vrlo začinjeni ukus, dakle, u pravilu se ne jedu u hrani.

Najpopularnije sorte višejetiziranog luka: Gribovsky 38, Odessa Winter, Chelyabinsk SuperRaran.

2. Luk se razgranat

Ovo je višegodišnja postrojenja iz Kine i Mongolije. Naziva se i mirisni, mirisni, jusai luk. Ovaj luk je otporan na sušu, ali bez redovnog zalijevanja, slabo je voće.

Rozeta stana, uski sočni listovi duže oko 50 cm formira se godišnje sjetve na postrojenju. Imaju ukus poput lišća u češju češju. I od druge godine u drugoj polovini ljeta, luk se proizvode visokim pedkunom (do 80 cm), na koji se pojavljuju cvijeće bijele zvijezde prikupljene u šal-šal-šal. Zimi se na prozori mogu uzgajati grana luka.

Svi dijelovi postrojenja su jestivi. . A strelice cvijeća granastih luka su izbačene.

Najbolje sorte grane luka: Mirisni, Jusai, Stargazer, Pikant.

3. Por

Ovaj popularni luk naziva se i biser. U Rusiji se uzgaja od 20. veka. U prvoj godini veliki lanceolat listovi do 60 cm plavkasto-zelene boje sa prevlakom voska pojavljuje se na gustom lažnom stabljiku. Lažna žarulja formira se u donjem dijelu stabljike.

U drugoj godini u prvoj polovini ljeta, biljka proizvodi padunkciju o mjerenu visoko. U srpnju su na njemu, prikupljene male cvijeće ružičaste, bijele ili ljubičaste boje, sakupljene u krohovima. Crno sjemenke sazrevaju u kolovozu-septembru. I u nekim sortima, umjesto cvijeća, formiraju se zrakske žarulje.

Mladi ravni listovi i zadebljani bijeli dio stabljike su jestivi. Stari listovi su oštri i gube ukus. U kuvanju, pire, supe, umaci i salate pripremaju se iz Luke Luke. Jede se sa mesom, jajima i sirevima. . Okus luka je tanak, sladak i ugodan, a aroma je osjetljiva.

Popularne sorte Luka-Luke: Alligator, Goliath, Pandora, Tango, Karatan.

4. Medvjed luka

. Prvi je i dalje poznat pod imenima kremena, kalbe, divljih luka, divljih češnjaka i navedena u Crvenoj knjizi. Postrojenje se uzgaja iz svježe kombiniranih sjemenki koje je potrebna stratifikacija.

U prvoj godini medvjed luk je privlačan svojim duguljastim ili lanceolanim listovima (širokim oko 5 cm) koji se nalaze na peteljkama. I u drugoj godini života, u postrojenju se formira paduncu (visok do 50 cm) sa hemisferičnim bijelim cvaljkom. .

Stabljika, lišće i luk biljke sede se u hrani. . .

U srednjoj traci uzgajaju se dvije sorte: Medvjed i Delicija.

5. Luke-Slizun

On je takođe žlezdani luk ili spuštajući se. Ovaj višegodišnji raste dobro na plodnom tlu s neutralnom reakcijom. Postrojenje je hladno otporno - lišće se ponekad pojavljuju iz snega. Oni su ravni, mesnati, sa zaobljenim ivicama. Njihova dužina je oko 40 cm, a širina je od 1 do 3 cm. .

Luke-Slizun ima lažne žarulje (oko 2 cm promjera), koji su pričvršćeni na rizome. Vremenom, grm raste širine, a u centru raste. Tada biljka treba podijeliti.

Okus lišća Luke-Slizuna je osjetljiv, sa okusom češnjaka. Sadrže vitamine b_jedan, B₂, C, pp, fitoncidi, karotin, mineralne soli cinka, kalijuma, molibdena, magnezijuma, mnogo gvožđa. Slizun luk češće su dodani svježim salatama, supama i drugim jelima, koje se koriste kao začin. .

Popularne sorte Luke-Slizun: Zeleni, patuljak, vođa, šarm.

6. Batun luk

Ostala imena ovog luka su duddy, cevasta, kineski, tatarski. . . Počevši od druge godine, u ljeto, obrazac za peduncles (do 1 m) sa svijetlim zelenim ili žućkastim sfernim cvaljkom. Kasnije, crne sjemenke sazrijevaju na mjestu cvijeća.

. Na jednom mjestu dobro raste ne više od 5 godina.

. Perje se koristi za pripremu salata, oštrih (istočnih) supa i roštilja.

Zajedničke sorte batunskog luka: April, Gribovsky 21, maj, Wales.

7. Shitt-luk

Postrojenje se naziva i lukom. Ovaj mraz -zezintan izgled luka počinje rasti u rano proljeće i sigurno izdržati mrazeve do -4 ° C. Postrojenje preferira plodnu, vlažnu tlu sa neutralnom reakcijom. Tako da luk ne gubi okus i dekorativne kvalitete, mora se podijeliti svake 3-4 godine.

. .

. Cvjetanje se posmatra u maju - jun, na kraju ljeta, luk mogu ponovo cvjetati.

Najčešće sorte sranja: Proljeće, Moskva, Sibirski, rani - rajski, Prag.

osam. Šalot

. .

. U ovom slučaju, žarulje se sakupljaju u gnijezdu.

. U septembru crne sjemenke sazrevaju na mjestu cvijeća.

Shalot preferira laganu, labavu, plodnu tlu sa neutralnom reakcijom. .

Shalot žarulje gotovo ne uzrokuju suze, tako da vole domaćice. . Pored toga, rezani luk su prženi u maslinovom ulju i poslužuju se kao prilog.

Popularne sorte Shalota: .

devet. Luk

Ova vrlo popularna vrsta luka uzgaja se, u pravilu kao bijenalna kultura. Zrela sijalica prekrivena je suvim vagama zlatne žute, smeđe, bijele ili ljubičaste boje. Lišće - cevasta, sočna. U junu-avgustu, na podu padunca formiraju sferni cvat na zelenkasto-bijeli boju (visok oko 1 m).

Puno je luka sorti luka. . Vrlo popularan Bessonovsky, Danilovsky, Crvena baruna.

deset. Bijeli luk

Češnjak takođe pripada rodu s allijumom. Ova biljka je poznata svima. . Češnjak je takođe jestivi i prilično dekorativni listovi, strelice i peduncles.