4 Metode sterilizacije limenki za sjedenje
Sadržaj
Da bi se povrće, voće ili bobice pripremile za budućnost, nemojte se pogoršati i zadržavati svoj ukus, banke za konzerviranje moraju se sterilizirati. To možete učiniti na bilo kojem od četiri načina.
Morate napraviti pripremu kontejnera ne prije 2 sata prije početka kotrljanja limenki. Prije sterilizacije kontejnera potrebno je temeljito oprati soda ili obična jela, kao i kuhati poklopce. Sterilizacija limenki za zimu je vrlo odgovoran proces. Dođite do njega sa svom odgovornošću, odabirom jedne od metoda opisanih u nastavku.
Sterilizacija limenki za paru
Donesite vodu u tavu u prokuhajte, pokriti posebnim poklopcem za sterilizaciju, metalni roštilj ili hladnjak. Na vrhu poklopca ili rešetke, stavite staklenke naopako. Sterilizirajte 15-20 minuta. Takođe se možete sterilizirati stavljanjem tegle naopako na običan neelekonski čajnik.
Sterilizacija limenki u mikrovalnoj pećnici
Sipajte sloj vode od 2-2,5 centimetara u čiste male staklenke (0,5-1 l) i stavite u mikrovalnu pećnicu. Sterilizirajte do 5 minuta s snagom od 900-1000 vata (tako da voda ključa). Pazite da u banke ima vode, u protivnom će puknuti. Velike banke se mogu sterilizirati u mikrovalnoj, stavljajući ih sa strane, glavna stvar ne treba zaboraviti da se izlije vodu.
Sterilizacija limenki u rerni
Ova metoda je zgodna u tome što možete sterilizirati mnoge limenke odjednom. Jela treba dobro oprati i staviti naopako ili staviti u nešto hladnu pećnicu na rešetki. Tada se pećnica mora uključiti, grijana na 150 ° C i steriliziraju polu-litarske tegle za 10 minuta, litra-15 minuta, 2-litara-20 minuta, 3-litara-25 minuta.
Sterilizacija limenki u dvostrukom kotlu
Možete sterilirati banke u dvostrukom kotlu! Ako imate ovo čudo tehnologiju, stavite isprane staklenke u ladicu naglavačke, uključite način kuhanja i prekinite 15 minuta. Zajedno sa Tarom možete staviti poklopce u dvostruki kotler.
Nakon sterilizacije stavite staklenke na čistu tkaninu ili ručnik, prethodno pegla na obje strane. Prije postavljanja proizvoda, ni u kojem slučaju ne okrećete posude i ne dirajte svoj vrat tako da ne donosite mikrobe iz kojih se riješite procesa sterilizacije.
Izaberite između načina sterilizacije limenki onih koji vam odgovaraju i rade ljetne praznine bez nepotrebnog umora. Neka bude problematično, ali takva važna stvar neće vas oduzeti previše vremena.
