Koje kućne biljke se mogu pojesti (u potpunosti ili djelomično)
Ne samo lijepa, ali još uvijek ukusna i zdrava - ovo je trend nedavnih vremena. Ako se ne bavite ne samo u slijetanju u ljetnoj kućici, već uzgajajte i zatvorene biljke, zašto, osim uobičajenih ljubičastih ljubičice i fikusira, nemaju nešto egzotičnije i jestivije na prozoru?
Već smo vam detaljno rekli o krevetu ljekarne kod kuće kod kuće, o vrlo moderno uzgoj korisnih mikroseracija kod kuće i o stvarnom mini-otorodu na prozoru sa salatom, začinjenim biljem i rotkvicom. Što mogu reći, mnogi entuzijastični usjevi čak i rajčici, krastavci i krompir upravljaju da u potpunosti rastu na gradskom balkonu i sakupljaju dobre kulture.
Danas nudimo razgovarati o drugima "jestiv" Zatvorene biljke koje možete pokušati ući u stanu za uživanje u njihovim voćem i gostima na iznenađenje.
Stablo kafe
Pijte aromatična kafa zrna koja se uzgaja na prozoru? Ovo je sasvim stvarno, nemojte se iznenaditi! Ako radite sve, od stabla za odrasle kućne kafe pod povoljnim uvjetima, možete pucati do 300-400 g bobica u godini.
Možete uzgajati kafu kod kuće i iz sjemena i iz reznjaka odgovarajuće sorte. Stabljika će rasti brže u stanu i dati usjev, ali sjeme reprodukcija ove biljke nije mnogo teška.
Seme za kafu (zrno) Za klijanje samo morate uzeti zeleno i svježe - već nekoliko dana nakon ekstrakcije iz ploda, on će praktično izgubiti klijanje, nažalost. Za svaki slučaj, pojavimo se - pakirani zrna kafe iz kafere za ove svrhe neće raditi, čak i ako nisu prženi!
Dakle, sjemenke se moraju ukloniti iz zrene bobice za kafu (tamo može biti 1-3), očišćeno od pulpe i isperite u otopinu kalijuma permanganata. Tada je imperativ prekršiti integritet tvrde ljuske zrna (vezan ili omekšav kiselinom), u protivnom jednostavno neće klijati. Nakon toga, namočite sjeme nekoliko dana u rješenju bilo kojeg biostimulatora i posadite ravnu stranu dolje vrlo plitko u loncu s plodnim složenim kiselim (važno)!) tlo.
Potrebno je klijati zrno kafe, poput sadnica - vlaži tlo u loncu iz pištolja za raspršivanje, prekrijte se filmom, stavite u najtonje svijetlo mjesto (ali bez direktne sunčeve svjetlosti) bez nacrta. .
Čak je lakše propagirati reznice - u proljeće, koso sječena stabljika s dva čvorova, držite ga u kukuruzi i poprjedite ga u tlu, po prvi put prekrivajući prozirnu kapu prvi put. Rastuća kava treba redovno zalijevanje i prskanje, temperatura u ljetu je oko 23 ° C, a zimi najmanje 15 ° C, gornji dresing "Mineral" svake 2 sedmice.
Posadite postrojenje za odrasle jednom u svake 2-3 godine ili najmanje godišnje zamijenite gornji sloj tla. Ne sviđa se kafa susjedstva s drugim zatvorenim biljkama, permutacijama i okretama lonca, temperaturne promjene, suhog zraka i ravnog sunca. Kad stablo raste, u proljeću treba prikupiti da stimulira cvjetanje.
Uz odgovarajuću njegu, prvi plodovi bobica sa drveta uzgajane iz sjemena, dobit ćete oko 5. godine. Čim se crvena školjka bobica počne potamniti i osušiti, može se ukloniti i očistiti od zrelih zrna iz školjke.
Sakupljena zrna kafe suše se u pećnici oko 20 minuta na 70 ° C, a zatim izdržati nekoliko dana u zraku i pohranjeni u paketima papira. Pržite i plitko prije upotrebe. Uzgred, crvene amniotiotere su takođe jestive - od njih možete napraviti džem.
Ananas
Tropski "gost" Ananas ne raste na palmi, kao što neki misle - biljka je zeljasta, a možda se može naseliti u velikom loncu kod kuće. Istina, da ga uzgajate u stanu, morat ćete zamirati - ovo nije najprirobljena biljka, upozoravamo vas odmah.
Sjeme u kulturnim sortima ananasa ne razvija se, pa će za njegovu kultivaciju trebati vrh ploda sa lišćem. Naravno, lišće ne bi trebalo biti suvo i smrznuto - zato ne biste trebali uzimati vrh za uzgoj "Nova godina" Voće kupljeno za odmor i pohranjeno u hladnjaku. Bolje kupiti svježe voće u proljetnom-ljetnom periodu.
Vrh je zasađen u labavom tlu sa dobrom odvodnjem (na primjer, tresetom i pijeskom u jednakim proporcijama), oplačno prskajte vodom i prvi put, sve dok ananas nije ukorijenjen, prekriven prozirnim spremnikom (bankama, polietilenom paketom). Ukorijenjenja se događa nakon 1,5-2 mjeseca, o ovome vama "Viđenje" Novi listovi koji se pojavljuju.
Neka biljka "greben" lišće desno sa "Kapa" Pulp od ananasa, drugi pokušavaju pažljivo odvojiti bazu grebena od pulpe, prvo ga dezinficirati u kalijem permanganatu i pospite prije sadnje pepela.
Nakon ukorijenjenja, biljka sa zemljanim kvržicom presađena je u veću lonac (treba biti velika, ali plitka - korijenski sustav ananasa je vrlo mali) i šalje se u najlakši i najtopliji prozori u kući - ananas je vrlo fotofilan, i temperaturu njegove kultivacije tokom cijele godine i temperaturu njega i bilo koje doba dana ne smije pasti ispod 20 ° C (ili bolje 25-28 ° C). Tlo za transplantaciju priprema se na sljedeći način: miješanje pijeska, travnjaka i listova u jednakim dijelovima.
Redovno vode biljku, ali umjereno i pažljivo osigurati da nema stagnacije vode. Voda za zalijevanje bolja je zakiseliti malo i malo toplinu. Također, ananas će vrlo voljeti redovno prskanje s braniteljem i hranjenjem organskim materijama (na primjer, mullein rješenje - prvo priprema infuziju u proporciji vode za 0,5 kg za 5-7 dana, što se čuva 5-7 dana i Zatim razblaženi vodom 1: 3 i koristi se za zalijevanje) tokom razdoblja aktivne vegetacije (februar-septembar) otprilike svakih dva do tri tjedna. Zimi je biljka vrlo poželjna da istakne lumineznu lampu.
Strogo se ne preporučuje hraniti ananas s alkalnim gnojivima poput limete ili drveta.
Ako ananas "Overse" Njegov lonac, u drugom spremniku, veći je veći prema metodi pretovara.
Sa pravilnim odlaskom, takav ananas uzgajao je iz apikalne rozete lišća, procvjetat će već u 3-4. godini. Cvjetanje traje oko dvije sedmice i u ovom trenutku, umjesto organa, ananas je bolji pogodan za sveobuhvatno mineralno gnojivo za cvjetne biljke. Voće sazrijeva 5-7 mjeseci, pa čak i kod kuće može preći 1 kg po težini.
Patuljasta granata
Naravno, stablo u punom grenu kod kuće neće moći rasti kod kuće, ali ukusno voće se može uspješno dobiti s ukrasnim patuljkom granate oko 1 m visok. Pored toga, takvo drvo u loncu je vrlo ukrasno-cvijeće s jedinstvenom aromom može ga ukrasiti 5-6 mjeseci!
Sjemenke granata za uzgoj može se dobiti samostalno od velikog zrelog ploda patuljastih razreda ili možete kupiti u trgovini unutarnjih biljaka.
Zasijane su prvom plitko, u malom spremniku sa univerzalnim mješavinama tla za sadnice, vlaži se iz pištolja za prskanje, prekrivene filmom i šalju u svijetlo topli prozor. Kosti za sadnju ne mogu se očistiti od pulpe, iako neki vrtlari preporučuju da ih rade i nameštaju tokom dana prije sjetve u rješenje rizome ili drugog stimulanta rasta.
Snevine se trebaju pojaviti manje od mjesec dana. Nakon što se sjeme klija, treba ih kopirati i presađivati u veći spremnik u kojoj se nužno osigurava odvodnja. Kao tlo za patuljak granate, najbolje je koristiti tlo za ruže ili begonije ili neovisnu smjesu (turf / list humus / treset / pijesak u omjeru 2/1 / 0,5 / 0,5).
Ova biljka voli svjetlost (difuzno, a ne izravna sunčeva svjetlost) i temperaturu od oko 25 ° C. Zalijevanje je potrebno obilno i redovno, s toplom vodom (kao i prskanjem).
Za dobar rast i cvjetanje granate se hrane sa jeseni do proljeća. Da biste to učinili, koristite složene mineralno gnojivo za kućne biljke s blagim sadržajem dušika.
Postrojenje za odrasle treba osigurati period zimskog odmora na temperaturi smanjenom na oko 12-15 ° C i skraćeno zalijevanje. U ovom trenutku granata može ispustiti lišće - ne brinite, ovo je normalan proces.
Svake 3-5 godina vrijedi pretočiti postrojenje u kontejner od oko nekoliko centimetara više promjera, a za to nije potrebno odabrati vrlo duboke posude - korijenski sustav granata ne ulazi u tlo vrlo duboko u tlo vrlo duboko ulazi u tlo vrlo duboko.
U februaru možete dogovoriti svoju granatu za oblikovanje obrezivanja na vanjskom bubregu koji podstiče grananje ako vam se ne sviđa "Shaggy i neuredan" biljke.
Granate uzgajane iz kostiju cvjeta i bit će plodno ne prije 3-5 godina nakon sadnje.
Citrusi
Limun, kalamondin, klementina, narandžasta, pomol, mandarina, grejpfrut - svi ti citrusni vodovi su nepretenciozni i savršeno rastu u uvjetima u sobi.
Uvjeti za uzgoj kuće za njih su vrlo slični - puno topline i raštrkanog svjetla, redovno obilno zalijevanje, prskanje toplom vodom, specijalizirani gornji prevlačenje i preventivno ispiranje lišća sa insektoacaricid fitoverma.
Glavna razlika između različitih vrsta citrusnog voća je pripremiti njihovo sjemenke za sjetvu. Na primjer, limun i narančasto će dobro odgovoriti na preliminarnu sjemenke namočenja u stimulansu rasta, sjemenke grejpa nisu potrebne, ali sjemenke Pomelo zahtijeva obaveznu hladno stratifikaciju.
Jedino što neće svi kućni citrus voće ugoditi sa plodovima odličnog ukusa, ali može biti "Dichs". Dakle, zagarantovano dobijanje zaista ukusnog ploda u narandžastoj i mandarini, bit će morati biti cijepljena kućna biljka.
Paprika je oštra
Svijetlo crvena, narandžasta, žuta, pa čak i ljubičasta voća različitih vrsta i sorti akutne paprike, pogodni za uzgoj u stanu, ne samo isključivo dekorativni, već i napune vašu kuhinju i začine. Od činjenice da su biljke u loncu manja i kompaktnija od braće na vrtu sa kreveta, njihovi palići ne gube svoje voće.
Za uzgoj bibera kod kuće odaberite lagani i tople prozore koji idu jugoistočno ili jugozapad (ne voli samo direktne sunce i hladne crteže). Inače, uzgoj paprike na prozoru ne razlikuje se od ovog procesa u vrtu, koji smo puno napisali, tako da nećemo detaljno zadržavati opis, sećamo se samo glavnim fazama uzgoja:
- Natapanje i klijanje sjemena,
- Lutanje sadnica,
- Biranje sadnica,
- otvrdnjavanje,
- slijetanje.
Naravno, sve to sa običnim zalijevanjem i odgovarajućim gornjim preljevom sa složenim gnojivima sa elementima u tragovima. Ali formiranje i garteri grmlja kućnog bibera, za razliku od njihove bašte i rodbine staklene bašte, ne zahtijevaju.
Voće sazrijevaju 5-6 mjeseci nakon pojave sadnica. Budući da je papar višegodišnja biljka, može rasti u loncima bez transplantacije do 5 godina.
Na prozoru se još uvijek mogu uzgajati na prozoru, a zatim sigurno jesti za hranu? Na primjer, Birago krastavac trava, čiji se sočni mladi listovi i šuti mogu koristiti u salatama. Ili krizantemi - Ispada da su njihov cvjetovi pogodni ne samo za divljenje - u obliku šećera ili pržene u tijestu od jaja, vrlo su popularni u azijskim desertima. Ili Aloe-da, iz njegovih mesnatog lišća ne pripremaju se samo ljekoviti i kozmetički pripravci, već i neka jela, na primjer, slatka tjestenina s orasima i medom ili smoothiem sa mliječnim proizvodima. Ili đumbir - nema potrebe da čak i ne razgovarate o njegovim korisnim svojstvima i opcijama za upotrebu, ali rizome se mogu samostalno uzgajati. Ili laurel stablo čiji sušeni listovi sadrže veliki broj esencijalnih ulja i odličan su dodatak vrućim jelima i konzerviranom hranom.
A ti imaš kod kuće "jestiv" biljke? Obavezno podijelite iskustvo njihovog uzgoja u komentarima!
