Kako rasti đumbir u zemlji - sve o slijetanju, negu i skladištenju
Sadržaj
Ako uvijek možete pronaći đumbir u svom hladnjaku, a sretni ste ga dodali mesu i čaju, razmislite o tome: možda je to dovoljno za kupovinu ovog korijena i da biste je trebali sami? Štaviše, ovo uopšte nije teško.
. A đumbir se čuva dugo, pa je žetva dovoljna za vas u cijeloj cjelini "hladno" Doba godine.
Sadnja đumbira
Nikad nije kasno da posadite svoj prvi eksperimentalni đumbir, jer se može uzgajati kod kuće. Pored toga, u drugoj godini đumbir cvjeta vrlo lijepo, što znači da može postati zatvoreni egzot. Ali ako se odlučite rasti, ne radi ljepote, već za hranu morate slijediti određena pravila.
Kako odabrati korijen đumbira za sadnju
Sviđa mi se ili ne, i da bi se uronio od korijena kod kuće, trebat će vam prvi korijen. Možete ga kupiti u redovnoj prodavnici hrane u kojoj su uvijek svježe povrće i bilje. Prije kupovine provjerite je li korijen đumbira pogodan za klijanje, to jest:
- Ima pupoljke za rast (očiju kao na krompiru);
- prekriven sjajnom, glatkom kožom;
- ne izgleda utopljeno;
- U mjestima odjeljaka nije prekrivena sluzi;
- ne miriše na trulež ili plijesan.
Što će bolja maternica biti, ona će biti lakša da će postati đumbir na otvorenom terenu. Prije sadnje morate učitati korijen đumbira u toplom vodom ili ružičastom otopinu kalijuma permanganata za 2-3 sata za poticanje rasta.
Kakvo tlo treba đumbir
U Aziji, u svojoj povijesnoj domovini, Ginger lako raste u divljini. Tamo bira labavu dobro -dranuta tla, uglavnom se sastoji od listovnog humusa i pijeska. Glavni zadatak vrtlare je pružiti mu takvo tlo prilikom slijetanja u naše stvarnosti.
Pored toga, Đumbir voli sunce i ne voli stagnaciju vode, kao i nacrti. Dakle, mjesto za slijetanje pažljivo bi se biralo, jer u suprotnom neće uspjeti na velikom usjevu.
Đumbir ima svijetle i velike stabljike i lišće slično bambusu, tako da ga možete saditi u vrtu, već na cvijeću ispred kuće. Tamo će biti sjajna pozadina za cvjetanje godišnje ili će se pretvoriti u neobičnu visoku granicu.
Tlo za đumbir priprema se iz dva dijela listova, jedan dio riječnog pijeska i jednog dijela sod zemlje. Ova smjesa je prilično labava i nije prekrivena korom prilikom sušenja, t.e. Korijeni će biti u udobnim uvjetima.
Kada posaditi đumbir u loncu i u zemlji
Od trenutka slijetanja đumbira u zemlju do berbe, trebalo bi se odvijati 8-9 mjeseci. Naravno, u našim širinama nema takvog ljeta, ali ova biljka neće moći zima. Stoga se u početku mora posaditi u loncu u sredini-Januar.
Ako želite posaditi samo nekoliko korijena, nije potrebno transplantaciju na otvorenom terenu. . U ovom slučaju, datumi slijetanja mogu se pomaknuti kao što ste zgodni.
Ako se još uvijek odlučite uzgajati đumbir u vrtu, bit će moguće transplantati u zemlju od posude na kraju maja, kada se tlo zagrije dovoljno, a prijetnja povratnim mrazom prolazi. Postrojenje se razvija najbolje u temperaturama zraka 25 ° C.
Kako posaditi đumbir
Ispituje se prije đumbirskog korijena, ako je potrebno (ako je više od 10 cm), podijeljeni su na dijelove, tako da su svi ostavljeni od pupolja rasta. Sjedala se posipaju s drobljenim ugljem ili pepelom, tako da nema trulež.
U plitkoj (15-25 cm), širok lonac sipa se malo tla, a zatim sloj pijeska, proširene gline ili drugog odvodnog materijala, izložite korijene na vrhu i napunite je zemljom. Đumbir raste širine, a ne gore, tako da ga nije potrebno produbiti, dovoljno je da je u rupi 5-7 cm duboko. Nakon sadnje, obilno sipajte đumbira (i ponovite ga svakih dva dana prije pojave klijaca), a zatim stavite lonac na toplo sunčano mjesto.
Đumbir
Nakon što se prvi izdanci pojave u loncu, smanjite količinu zalijevanja, ali provjerite da li tlo u loncu ne osuši. Jednom sedmično otpustite gornji sloj zemlje na dubinu od 1 cm, ali ne pretjerujte, jer se korijeni nalaze blizu površine i klijaju nasumično.
. Nakon toga, raspršivanje će se dodati i na navodnjavanje ujutro ili večer u posebno vrućem vremenu.
Đumbir i gornji preljev su zahtjevni. U prvoj polovini ljeta, preferira organu - 10. otopinu mulleina ili pilećeg kap, zelenog biljnog gnojiva, infuzija koprive bit će dobra opcija. Izrađuju se svakih 10-14 dana po stopi od 0,5 litara po posađenom korijenu. Ali u avgustu, bliže cvatu, ne možete učiniti bez uvođenja fesfor-kazima đubriva. Pogodno, na primjer, kalijum monofosfat po stopi od 30-40 g po sagu.m slijetanje. Mineralna gnojiva za đumbir primjenjuju se jednom mjesec dana do sredine-epterenta.
Ako ste sadili đumbir u loncu zimi, a zatim sa početkom jeseni možete započeti čišćenje usjeva. Ako ste zategli slijetanje, potrebno je vratiti ga u lonac i u kuću, jer čak i nesenzivno hlađenje za nas može usporiti razvoj korijena, a to će ih gotovo nemoguće nastaviti.
Bolesti i štetočine đumbira
Glavni plus đumbir je da ne podliježe bukvalno nikakvim bolestima, a ni kad raste u kući, niti na otvorenom terenu. I štetočine za ovaj energičan prekomorski korijen ne pošižu rijetke iznimke.
Jedino što se može dogoditi sa đumbirom je žutilo ili sušenje lišća. Obično je povezan s nepravilnim zalijevanjem ili nedostatkom hranjivih sastojaka u zemlji i dovoljno je uspostaviti poljoprivrednu tehnologiju za rješavanje problema.
. Lako ga je otkriti - suva područja prekrivena tankim paukom teže pojavljuju se na lišću, biljka slabi, usporava rast. Morate se nositi sa paukovim gripom, na svim biljkama dostupnim u kući odjednom.
Ako pronađete koloniju paukovog grinja na đumbiru, tretirajte biljke i tlo ispod njih sa akarikom 3-4 puta s intervalom od 5-7 dana. Efektivni lijekovi kao što su ISKRA BIO, Kleschevit, Tiovit Jet, Fitoverm, Fufanon-Nova.
Čišćenje i skladištenje đumbira
Ginger možete ukloniti u ranu jesen, a ovaj je postupak prilično jednostavan. Nekoliko dana prije berbe, prestaćene zalijevanje, zatim s lopatom ili vilicom izvađena je iz tla. Korijeni đumbira oslobođeni su od tlo, podijeljene na odvojene komade, oprati i osušene.
Skladišteni su u hladnjaku ili u podrumu, poput bilo kojeg usjeva korijena. Đumbir je najbolji na temperaturi ne veći od 3-5 ° C i vlažnosti iznad 80. Suši se češće od trule, tako da bi dobra opcija bila skladištenje đumbira u kutiji sa mokrim pijeskom ili piljevinom.
Ako želite da Đumbir bude dovoljno za cijelu zimu, stavite ga i osušite ili zamrznuti. Neće izgubiti aromu i osnovna ljekovita svojstva, ali nećete morati brinuti o sigurnosti.
Kao što vidite, Ginger nije najviša kultura. Vrijedi mu malo vremena i ugao na vašoj web lokaciji, a možete dobiti sve prednosti ove biljke bez redovnih kampanja u trgovinama za svježi korijen.
