Krompir suh u stanu - šta da radim?
Sadržaj
Rasti i skupljati krompir je veliki posao. Međutim, ne postavljaju manje poteškoća sa skladištenjem drugog hljeba. Gdje je bolje pohraniti usjev krompira u stanu? Kako ga sačuvati do proljeća u tako neprikladnim uvjetima za pohranu?
Najbolji uvjeti za pohranu krompira su vlage 85-90 i temperatura od 2-3 ° C. Međutim, u stanu zimi vlaga je obično 35-40, u najboljem slučaju do 60. Zajedno sa visokom temperaturom vazduha u sobi to dovodi do činjenice da gomolji vrlo brzo gube vlagu, počinju da se nabijaju i lutaju. Da li je moguće nekako odgoditi ovaj proces i povećati rok trajanja krompira u stanu?
Što ovisi o dosadnom krumpiru na ono što
Na sigurnost krompira utiče ne samo uvjetima skladištenja, već i sljedećim faktorima:
- Raznolikost krompira;
- Vrijeme čišćenja.
Sorta od krompira
Krompir su rani, srednji i kasni. Prilikom odabira raznih krompira, definitivno biste trebali obratiti pažnju na vrijeme njegove sazrijevanja. Dakle, rane sorte se sadi uglavnom za brzu upotrebu. Bez obzira koliko se trudili, bez obzira koji idealni uvjeti stvaraju u stanu ili skladištenju, rane sorte krompira neće se pohraniti: već će u novembru početi sušiti i klizati.
Ako trebate krompir koji se može sačuvati do proljeća, a zatim odaberite sorte sa srednjim ili kasnim zrncima.
Uslovi uzgoja
Na trajanje skladištenja utiče i uslovi u kojima je kultura rasla. .
Na najbolji način, višak organskih gnojiva ogleda se i u skladištu. Dakle, prekomjerna količina dušika dovodi do velikog broja šećera u gomoljima, što ih čini ranjivima na razne bolesti.
Vrijeme čišćenja krumpira
Prerano berba, kao i zatezanje sranje, negativno utiču na krompir. Kada trebate ukloniti krompir? Niko vas neće nazvati tačnim datumom. Postoji nekoliko znakova koji se trebaju fokusirati.
Prvo, sušenje vrhova. Ako je grijač krompira još uvijek zelena, tada nije dosegao dospijeća - to još ne vrijedi kopati.
Drugo, sazrijevanje kore. Krompir zaštitni sloj zaštitni je sloj koji štiti gomolje iz patogenih mikroorganizama, mehaničkih oštećenja i isparavanja vlage. U nepokolebnom korijenu ovaj zaštitni sloj još nije formiran i pravu količinu hranjivih sastojaka nije sakupljena, tako da će biti pogoršana. Da biste odredili stepen sazrijevanja, utrljajte jastuk jastuk jastuk. Ako se njegov gornji sloj lako ukloni (piling), onda je prerano ukloniti krompir, a ako čvrsto držite, vrijeme je.
. Međutim, ako to košta toplinu, bolje je čekati čišćenje: gomilari kopaju u takvom vremenu će klijati i izgubiti dio hranjivih sastojaka, što će također smanjiti rok krumpira.
Još jedan preduvjet koji će vam pomoći da se vaš žetva krompira duže vrijeme pohranjuje je pravi pripravak za skladištenje.
- Nakon čišćenja napustite gomolje 2 sata na ulici tako da se zemlja na njima osuši na njih.
- . Tokom ovog perioda krompir će imati vremena da se pravilno osuši. .
- Posljednja faza nakon 2 i-tjedna "karantin" - sortiranje.
Pažljivo pregledajte usjeve:
- Odbijte sve razmažene krompir.
- Postavite gomolje mehaničkim oštećenjem: moraju se prvo koristiti.do. Još se ne mogu dugo čuvati.
- Ostatak krompira može se poslati na skladištenje. Međutim, pokušajte brže koristiti veliki krompir. Za najduže skladištenje ostavljajte srednjesedne gomolje.
Kako uštedjeti krompir u stanu
. Međutim, mnogi su prisiljeni da pohranjuju krompir koji se uzgajaju u zemlji. Koja su područja pogodna za skladištenje krompira u apartmanu najbolje?
Hladnjak
U hladnjaku nivo vlage i temperatura su u blizini tih pokazatelja koji su potrebni za dugoročno skladište. .do. morat će ih uzeti sav prostor. Ali za male rezerve, kapacitet će biti najoptimalniji opcija. Stavite gomolje u plastičnu vrećicu kako biste izbjegli širenje mirisa krompira i pošaljete ga na donju policu ili na biljnu korpu.
Ulaz
Fotografija sa stranice Mrdachnik.Com
Ako imate zajednički vestibul sa susjedima, koji je zatvoren ključem, takva je soba dobro pogodna za skladištenje usjeva. Da biste izbjegli svoj gubitak, zavijte kutiju za krompir do poda, a uvijek zatvorite poklopac u bravu.
Balkon ili lođa
Fotografija sa web stranice gradskih stručnjaka.ruž
Dobro je za zimsko skladištenje krompira u stanu i balkonu (ili lođu), posebno izoliranom. . Tako da se to ne dogodi, krompir treba u potpunosti zaštititi od svjetlosti.
Još jedna opasnost koja se čeka na čekanje za krumpir pohranjene na balkonu je mraz. Ako balkon nije baš pažljivo izoliran ili postoje jaki mrazevi izvan prozora, temperatura na balkonu može pasti ispod nule. U takvim uvjetima poseban dizajn moći će zaštititi krompir iz smrzavanja. Može se izraditi od dvije drvene kutije: jedan je umetnut u drugu, tako da postoji jaz od najmanje 5 cm između njih sa svih strana. . Kad mraz na kutiji na kutiji, možete baciti stare ćebade na vrhu okvira.
Ostava
Ostava, ako je imaš, dobra je za skladištenje krompira u stanu.
Prvo, obično nema izvora grijanja, pa je temperatura niža nego u drugim sobama.
Drugo, tamo možete postaviti veći broj nego u hladnjaku ili kuhinjskim ormarima. Pored toga, više neće ometati krompir.
Čuvajte usev u ventiliranim posudama: Torbe od tkanine, otvorene kutije itd.Str. .
Kuhinja
Ako sve ove mogućnosti nisu prikladne za vas iz nekog razloga, tada ostaje kuhinja.
- Krompir držite na maksimalnoj udaljenosti od izvora grijanja;
- Obavezno ga zaštitite od svjetlosti;
- U kutijama za odlaganje moraju biti prisutni ventilacioni otvori;
- .
Posmatranje gore navedenih pravila, u rok trajanju krompira možete proširiti u stanu i do proljeća postoji ukusni krumpir koji se uzgaja, uzgaja se sa vlastitim rukama.
