Patlidžan je povrće čija je domovina Indija. U 18. stoljeću počeo je rasti kao ukrasna biljka. Odlikuje se neobičan izgled, struktura. Zbog njihovog posebnog ukusa i pogleda na to su bili vrlo oprezni već dugo vremena. . To pruža svoju korist. Patlidžan je komponenta mnogih jela.
Koje su vitamini sadržane u patlidžanu?
Sadrže vitamini u patinganu? Postoje sledeće komponente:
- Tiamine;
- Niacin;
- Vitamin B;
- Vitamin K;
- Celuloza;
- Kalijum;
- Folna kiselina;
- Bakar;
- Magnezijum.
B vitamini pružaju zdravlje kože. Vlakna je izuzetno važna za mlađi organizam. 100 grama proizvoda sadrži 35 kcal, tako da dijetalna posuđa mogu se stvoriti na svojoj osnovi. . Proizvod razlikuje minimum kontraindikacije. Sasvim je jednostavno apsorbiran, omogućava vam sprečavanje pretilosti, povećati život.
Povoljne karakteristike
Zdravstvene koristi od povrća nesporno je. Međutim, ona se manifestuje samo redovnim upotrebom patlidžana u hrani. Razmislite o svim korisnim svojstvima:
- Zdravlje kardiovaskularnog sistema. Sadrži B vitamine, kao i flavonoide koji doprinose zdravlju srčanog sistema. Ovo je sprečavanje srčanih bolesti, visokog krvnog pritiska;
- Pokazatelji krvnih holesterola. . Pomaže u procesu rešavanja viška kilograma. . U patlidžanu se nalazi mnogo hranjivih sastojaka, istovremeno sadrži mnogo kalorija;
- Prevencija neoplazme. Proizvod uključuje fenole, kao i klorogenu kiselinu. Ovo su najjači antioksidanti. Pružaju pomoć u upalnim procesima, sprečavaju rak;
- Pomaže u ublažavanju stanja kada bacate pušenje. . Takva mala količina nikotina ne šteti tijelu, već olakšava stanje bivšeg pušača. Ovo je velika zamjena za skupe malterske i droge za pušenje;
- Pomaže u uklanjanju nepotrebnih željeznih elemenata. . Zašto je potrebno? Potpuni razvoj tijela zahtijeva minerale, željezo. Međutim, njegova prekomjerna šteta šteti, uzrokuje nuspojave. Za sprečavanje toga možete koristiti proizvod;
- Pomoć u gubitku kilograma. Rasvjetna pitanja brinu većinu ljudi. . Proizvod potiče metaboličke procese, što doprinosi gubitku kilograma. U ove je svrhe najbolje koristiti povrtni sok u kojem su sve njegove komponente sadržane u koncentriranom obliku. Ovo je nisko-kalorijski proizvod s neutralnim ukusom, koji pruža bogate kombinacije s drugim proizvodima.
Prednosti patlidžana su kako je spasiti? Ovo će zahtijevati posebnu obradu. Vitami i minerali sačuvani će se sa bilo kojim od izbora za kuhanje, ali najviše zdravije jelo može se dobiti prilikom kuhanja, gašenja. Proizvod se takođe može peći ili narezati. .
Kontraindikacije i moguća šteta
. Ovo je:
- Nedostatak željeza, anemija koja se pojavila zbog nedostatka minerala.
- Bolesti bubrega. Proizvod ima oksalate koji kristaliziraju. Ovaj proces će biti štetan za probleme bubrega.
Patlidžan je prilično kapriciozno povrće. U bilo kojem obliku je nemoguće. Ne bi trebalo da se prže, jer se toksini i masti brzo upijaju u proizvod. .
Prilikom odabira, vrijedi odmah odbijati zreli patlidžane, jer sadrže solanin. Ovo je otrovni element koji čak može provocirati trovanje. Ako se bojite ove nuspojave, može se spriječiti. Za to morate pripremiti proizvod za kuhanje. To treba biti sol i ostaviti pola sata. Nakon ovog postupka, proizvod se ispire pod vodom, sok se stiska iz njega.
Unatoč činjenici da je to prehrambena biljna, ne preporučuje se izgradnja dijeta na osnovu nje. . Konstantna izlučivanja iz tijela neće biti najbolja za uticaj na zdravlje. .
Opcije upotrebe baklenija
. Ovo je prilično teško učiniti, jer mu je pulpa odlikuje gorki ukus.
- Sok. Ovo je ljekovito piće u kojem postoji povećani sadržaj komponenti. Često se koristi u narodnim receptima. .
- Pržite proizvod. Ovo jelo nije poželjno kuhati, jer povrće snažno apsorbira ulje. Međutim, izuzetno je ukusno. . Da biste spriječili da se ovo dogodi, prvo biste ga trebali soli i iscijediti iz soka. .
- Pečenje. Ova metoda kuhanja pomaže u održavanju većine prednosti, vitamina, minerala. ? Nakon što se proizvodi oguljeni, trebaju biti postavljeni u posudu sa hladnom vodom. Nakon ovoga, proizvodi se stisne.
. . . Proizvod ima kontraindikacije, ali nema ih mnogo. To pomaže u uključivanju patlidžana u dnevni meni. Ako prihvatite proizvod da biste poboljšali svoje zdravlje, vrijedi pripremati sok od nje. Sasvim je jednostavno pijan i sadrži željeni kompleks svih elemenata u potrebnoj koncentraciji. Ovo je sjajan lijek za dijetu, za uklanjanje toksina, čišćenje tijela. . Dakle, trebali biste je uključiti u meni.
Video o prednostima patlidžana
Članci o temi "Prednosti patlidžana za tijelo, vitamine"