Prednosti kokosa za tijelo, sastav, upotreba ulja
Kokos je večera - plod zaobljenog kokosovog dlana s promjerom 30 cm i težine do 2,5 kg. Često se naziva orah, iznutra je tečnost koja se zove kokosova voda i pulpa. Oba sastojka se mogu jesti, okusili su neobične i ugodne. . Domovina rasta je Brazil, Filipini, Tajland, Šri Lanka, Indonezija. Već smo uvezeli zrele kokovine, a pri odabiru je potrebno fokusirati se na prskanje tečnosti. Ako se čuje barem slabi pljusak, proizvod se može kupiti. Potrebno je izbjeći kopije pukotinama ili mekim šupljinama (tri od njih).
Koliko kalorija
. Glikemijski indeks - 45. Takođe, 100 g pulpe sadrži:
- 15.23 g ugljikohidrata;
- 33,49 g masti;
- 3,33 g proteina;
- antioksidanti i aminokiseline;
- Vlakna i prirodna ulja;
- Vitamini B, E, C i elementi u tragovima u obliku mangana, joda, cinka, kalcijuma, fosfora, kalijuma i magnezijuma;
- Saharoza, fruktoza, glukoza u manjim količinama.
Korist za zdravlje
Sa medicinskog stanovišta, prednosti kokosa nastaju zbog rješenja sljedećih problema:
- zajedničke bolesti;
- kardiovaskularne bolesti;
- loša vizija i očne bolesti;
- slabi imunitet;
- Dijabetes tipa 2 i metabolički sindrom;
- bolesti nervnog sistema;
- Urološki problemi;
- poteškoće u skladu sa vegetarijanskom prehranom.
Voće pod razmatranjem korisno je za srce zbog zasićenih masti koji sprečavaju aterosklerozu i stabilizaciju holesterola. Poznato je suzdržavanje rasta neoplazme, kao i antimikrobnih efekata pulpe i mlijeka, koji je relevantan u borbi protiv problema i alergijskih manifestacija. Povoljna svojstva kokosa predstavljaju i blagotvornim učinkom na creva zbog sadržaja vlakana. . . .
Primjena
Za svaki dio kokosa i proizvoda koji se mogu pripremiti iz njega, upotreba različitih namjena je karakteristična.
Pulpa
. . U kuhanju je uobičajeno dodavanje pulpe za puderije i žitarice, grickalice, salate i peciva.
Kokosovo mlijeko
Kokosovo mlijeko je slatko mlijeko-bijela tekućina proizvedena iz pulpe sazreve ploda. U istočnoj kuhinji takva je komponenta najrelevantnija. . Mlijeko se vrši umjetno zbog miješanja vode i nasjeckane pulpe. S obzirom na stepen gustoće, sastojak se koristi za pripremu različitih jela - manje guste - za druga jela, supe i pića, debljine - za masne umake i deserte.
Prednosti kokosove vode
. Sadržaj kalorija ove komponente je nizak, masti su odsutni, a ukus je kiselo-slatko. Razmotrite njegove prednosti i nekretnine.
- Kao prirodni izotoničan, ovo je idealna opcija za upotrebu tokom sporta. Vraća se snaga tijela, tečnost se puni.
- Kao detox pića, ova voda eliminira toksine, teške metale i toksine iz tijela. 330 g tekućine sadrži 620 mg kalijuma, što pomaže u poboljšanju metaboličkih procesa, poboljšanju stanja kardiovaskularnog sistema i normalizaciju krvnog pritiska.
- .
- Nedostatak masti i glutena, čini ovo popijanje prehrani. .
- Sa medicinskog stanovišta, takva voda je korisna zbog imovine stabilizacije rada štitne žlijezde i nivoa šećera u krvi. .
- .
Kokosovo ulje
Proizvodnja kokosovog ulja uključuje odvajanje očvrsnule pulpe iz školjke. Zatim se osuši, drobljeni, pritisne i pretvara se u ulje osjetljivom slatkom aromom. Upotreba metode vruće pritiska omogućava vam da dobijete 300 g ulja od kilograma čvrstog pulpa. Koristi se i tehnologija prešanja, takav je proizvod vrijedniji u biološkom i prehranom, odnosno skuplje. Postoji rafinirano i nerafinirano kokosovo ulje. . Dug period skladištenja zbog izloženosti niskom oksidacijom. . Takođe je u potražnji u kozmetičkoj industriji, u proizvodnji margarina, u slastičarskim proizvodnjom i medicinskom sfere. Smješten u blizini tropskih regija zemlje često koriste kokosovo ulje kao alternativno gorivo za vozila. Što daje redovnu upotrebu ove komponente?
- Prevencija arterijske hipertenzije, koronarne srčane bolesti, tromboze, aterosklerozu;
- smanjenje holesterola u krvi, stabilizaciju krvnog pritiska, jačanje zidova arterija i povećavanje viskoznosti krvi;
- Poboljšanje štitne žlijezde;
- anti -stres i sedativni efekat;
- Sprečavanje kolelijaizja i urolitijazije, distrofija masne jetre;
- povećavajući imunitet tokom dojenja;
- Smanjenje rizika od onkoloških bolesti, Alzheimerovu bolest, prevenciju prerano starenja.
Vanjska upotreba doprinosi efikasnijeg izlječenja oštećenja kože i prevenciju dermatoloških bolesti. Kao sastojak kozmetike, kokosovo ulje vlaži, omekšava i njeguje kožu. Dozvoljeno je da se koristi u proizvodnji domaćih losiona i balzama, maski i kreme (preliminarna komponenta se rastopi u vodenoj kupelji). Ne preporučuje se korištenje masne i problema sa kožom za tretman. . . . . . . Tvrda školjka sastoji se od vlakana koji se koriste za tkanje jakih užadi, užadi, četkica, tepiha i drugih građevinskih materijala i kućanskih materijala. .
Kontraindikacije
. . . U tropima je popularniji od naših jabuka. Puna industrija kreirana je na ovom proizvodu, brojna ostrvska država preživljavaju samo zbog izvoza. Sva ova slava nastala je zbog svojstava izlječenja i hrane.
