Sadržaj
Lubenica ima vrijednu hranu i ljekovitost, dakle, korisna je za zdravlje ljudi u bilo kojem dobu. Pulpa lubenice široko se koristi u terapijskoj prehrani, posebno za anemiju, bolesti kardiovaskularnog sistema, s gihtom, gojaznosti, ako je potrebno za terapijsku gladuju.
. Domovina-Južna i Središnja Afrika, u divljem obliku koja se nalazi u pustinji i polupustirama jugozapadne i Južne Afrike. Rusija se uzgaja kao kultura u regiji Nizhny Volga, na sjeveru Kavkaza.
Ovo je godišnja zeljasta biljka s moćnom puzanjem razgranata stabljike 2 - dugačka 5 metara, veliki secirani listovi. Stabljika i listovi prekriveni su tvrdim pubescencem. Cvijeće se formira u sinusima lišća, jednostrukih, jednodnevnih, žute promjera do 3 cm, ženskog cvijeća veće od muškaraca.
. Sočna voća sa crvenom ili ružičastom, ponekad žutom pulpu, raznoliko bile veličine, oblik, boja. Sjemenke su crna, smeđa, bijela ili šarena. Cvjeta u maju - jun, voće sazreva u kolovozu - septembar.
.
Kulturni oblik stigao je iz slatke divlje lubenice, među kojima nisu svi jestivi, neki divlji plodovi su gorki.
. .
. .
Bili su visoko cijenjeni u drevnoj Kini, iz VIII veka. e. U Kini svake godine u septembru slavi odmor lubenice, ovo je glavna poslastica na festivalu.
Doveden je na teritoriju Rusije u 13. stoljeću u južne regije Volge regije tokom invazije Tatar-Mongol.
. Prema uredbi Tsarističke uredbe od 1660. godine, zasijane su na jugu Rusije, dekretom je propisana da je kada sazrene, odmah dostave u Moskvu.
Pod Petrom I, više nisu bili znatiželja, često su ih poslužili u tablicu natopljene u šećernom sirupu, za desert tokom skupština palače.
.
Terapijska i upotreba hrane su voće. Lubenica djeluje na ljudsko tijelo kao snažan diuretik, kao anti -inflamatorni, antipiretik, koleretik, laksativ.
.
Korisno za hipertenziju i aterosklerozu, pomoći će čišćenje tijela toksina i toksina, povećati imunitet.
.
Koliko šećera u lubenici. . .
Koje vitamine u lubenici. Voće sadrže vitamine:
. Sjemenke sadrže do 30% masnog ulja, što je vrijednost hrane.
Flota zrele lubenice ukusan je desert. Sadržaj kalorija na 100 grama iznosi samo 30 - 38 kcal.
. 200 - 300 grama pulpe u obliku slatkog deserta može jesti čak i dijabetes.
Koliko vode nalazi se u lubenici. .
. . Takođe, žeđ "lubenica mlijeka" iz semena takođe utapa žeđ.
Vlakna koja se nalazi u celoloznoj službi poboljšava crijevne mikroflore, reguliše probavu, poboljšava crijevnu pokretljivost, pomaže u uklanjanju holesterola, što je važno u liječenju ateroskleroze.
. Sok od lubenice koristi se za Dropsy, Jaundice, aterosklerozu, artritis, giht. .
. Vitamini C, R, holin i folna kiselina imaju anti -sklerotski efekat.
Vlakna lubenice korisna su za žene tokom trudnoće, reguliše crijevne aktivnosti, korisne iz zatvorenosti.
. .
Tokom zrenja voća, bilo kojoj odrasloj osobi za jačanje zdravlja, kao i za terapijsku svrhu, korisno je koristiti do 2 - 2,5 kg lubenice dnevno.
. .
Dekocija osušenih pilinga pomaže u akutnom i hroničnom upalu velikog crijeva.
.
Popijte 2 šalice soka sa sporim sipovima.
Pijte 1 šolju soka ili jesti pulpu, sok ima alkalne nekretnine.
. .
.
Jedite 1 kg pulpe dnevno. Nakon 5-6 dana, opstipacija prelazi.
Jedite 2 kg pulpe dnevno ili piće sok 1 - 2 šalice 4 puta dnevno. Nakon 2 sedmice, tumor bi trebao smanjiti. .
Naškoditi kontraindikacije:
Upozorenje. .
Maska sa sokom za suhu kožu:
. Možete dodati 1 h. l. zobena kaša. Nanesite na licu 10 - 15 minuta, isperite sa slabim hladnim čajem.
.
.
Maska lubenice sa izblijedom kože:
Maska lubenice - odličan tonik za kožu lica. Maska osvježava kožu, poboljšava boju, daje mekoću kože.
Pogledajte zanimljiv video:
.
. . .
Pripremite med lubenice - Nardek, isparavajući sok u gustoću meda. . Bogat je fruktozom, elementima u tragovima.
Priprema meda lubenice:
. . . Prenos na sterilizirane staklenke, poklopac sa poklopcima. Držite se u hladnom tamnom mjestu.
Med lubenice sadrži saharozu - do 20%, šećer - do 40%.
Kuhaju džem iz pulpe, napravite džemi, džem, pastile.
Recept za džemat vodenemelon:
.
Stavite vatru, dovedite do ključanja, kuhajte preko niske vrućine tokom 30 minuta, miješajte se do prozirnog džema. . Držite se u hladnom tamnom mjestu.
.
Od