Prednosti i šteta krumpira krompira
Sadržaj
Svježe pripremljeni sok od krompira, korisna svojstva i kontraindikacije koje ćemo razmotriti u ovom članku, dugo se koristi u folklornom lijeku u liječenju gastritisa, čirama želudaca, kao i lijek za poremećaje gromka - zatvor, dijareja. Pomaže u smanjenju krvnog pritiska, zbog sadržaja acetilholina u njemu.
Zbog visokog kalijumskog sadržaja u gomoljima, krompir ima diuretička svojstva, koja se koristi u prehrambenoj prehrani pacijenata sa bolestima bubrega i srčanih bolesti.
.
Istorija distribucije
. .
U Rusiji se pojavio na kraju XVII veka, kada sam Peter poslao kesu gomolja za krumpir Sheremetev iz Holandije u distribuciju u pokrajinama putem lokalnih šefova.
Mnogi su seljaci pokušali pojesti biljne bobice, pokušao je kuhati džem od njih, što je dovelo do masovne trovanja - u početku nisu znali da obrađuju gomolje koje bi trebalo jesti u hrani.
.
1765. objavljen je naučni članak ruskog agronomista a. T. .
. Seljaci su bili prisiljeni da ga posade, u početku odbijaju da posadili ovu "prokletu jabuku", sa kojim su se razni, loši znakovi već duže vrijeme bili povezani.
Postepeno je krumpir bio vrlo raširen, od sredine XIX veka, područje za njegovo sletanje počelo je brzo povećavati.
Sada se naraslo u cijelom svijetu, u više od 130 zemalja, ljudi se nazivaju drugi hljeb, a u nekim zemljama njegova proizvodnja i potrošnja na prvom mjestu. Dakle, u Irskoj je na kraju počeo zamijeniti hljeb, a preveden iz francuskog krompira - zemljane jabuke.
. Neke sorte sa različitim kompozicijama i svojstvima neprestano se prikazuju. .
Kao vrijedan prehrambeni proizvod, prvo je prepoznat kao Talijani. Nazvali su male gomolje postrojenja Tartufly, jer su izgledali kao poznati tartufi, koji takođe rastu pod zemljom.
Ime roda Solanum, kao ime postrojenja, povezan je s glagolom Solari - donijeti olakšanje, udobnost, dodijeljen je rodu u vezi s analgetskim, analgetskim efektom većine biljnih vrsta.
Naziv tuberosuma tipa "Club" formiran je iz latinske riječi tuber - tuber.
Rusko ime roda dolazi iz njemačke riječi kartoffel formirana iz talijanskog tartufo, Tartufolo - "Truffel".
Opis biljke
Krompir, solanum tuberosum l. .
Sastoji se od podzemnog i tlo. .
VIPPer šutira ravno od 30 do 100 cm visoko sa debelim lišćem. Cvijeće se sakupljaju u složenom kišobran, s do 10 cvijeća-bijelim, ružičastom, ljubičastom, ljubičastom bojom, u kojem se plodovi potom formiraju-zelenkaste-smeđe višesjedne bobice, vrlo otrovne.
Biljka voli labave tla, to je fotofilozno postrojenje, dobro raste na prosječnoj temperaturi i vlažnosti.
Korisna svojstva i kontraindikacije krompira
.
Korištenjem krompira, osoba može pružiti njegovo tijelo vitaminima, posebno askorbićnom kiselinom. 300 g svježih gomolja sadrže potrebnu dnevnu dozu vitamina C. Tijekom liječenja i toplote, sadržaj vitamina C opada.
Tučići sadrže mineralne soli kalijuma, kalcijuma, željeza, fosfora, organskih kiselina - kafe, limuna, oksalic, jabučne kiseline, gotovo sve aminokiseline su sadržane. .
Krompir pomaže u gastritisu, peptičnom čiru želuca i duodenuma, hipertenzione, aterosklerozi, edemi raznovrsnog porijekla, katar gornjeg respiratornog puteva - tretiraju se udisaju s kuhanim poremećajima, zatvorenim kolibacijama, eksemima, opekotinama - rezane sirove gomolje primjenjuju se na pogođena mjesta. Hranjive maske, kupke za kožu i ruke napravljene su od njega.
Od soka od krumpira je koristan?
Sadrži vitamine C, k, grupu B, PP, P, karotenoide koji aktiviraju metaboličke procese u ćelijama tijela. .
U ogulicu gomolja i nazvuželje dijela biljke - vrhovi, lišće, voće i folije sadrže otrovni glikoaloidni sokanin, on služi za zaštitu biljke od bakterija i neke vrste insekata. Zeleni gomolji koji su dugo ležali u svjetlu otrovne su - imaju povećani sadržaj solanina.
. Velika količina solanina sadržana je u krutu od krumpira, kao i u zelenim gomoljima.
Kontraindikacije
Ne možete koristiti za pripremu soka, kao i zelene dijelove gomolja, kako se otrovna glikoaloidna solanina akumulira u njima.
Prije upotrebe soka od krumpira kao lijek, morate se obratiti svom ljekaru.
Narodni recepti
Sok od krompira ima diuretičku, antinamatorijsku, antikisting, laksativne radnje, normalizira kiselost u stomaku, liječi čireve želudaca i duodenum. Dobro čisti cijelo tijelo. Svježi krompir sok i škrob koriste se kao anti-upalni sredstvo koji ima terapijski učinak u gastrointestinalnim bolestima.
Liječenje sokom od krompira za gastritis sa povećanom kiselošću:
Obrišite sirove gomolje, stisnite sok, naprezanje. Uzmi 100 ml 2 puta dnevno 30 minuta prije jela. .
Dobro je koristiti u proljeće i jesen dva tjedna kako bi se spriječilo pogoršanje čira u stomaku i daodenumu.
Sa čirom stomaka i duodenuma, povećane ili smanjene kiselosti, spastičan zatvor:
Rešete sirove gomolje, stisnite sok, naprezanje.
- Popijte pola čaše (100 ml) sat vremena prije jela, a zatim lezite 30 minuta. .
- Pijte ujutro na prazan stomak pola čaše od krompira od 1 t. l. medene - noću piti 3/4 šolje sa 1 t. l. med
Liječenje plućnom tuberkulozom:
Pijte svježi krompir sok od jula do februara za 100 ml 2 - 3 puta dnevno, kao i jesti gomolje kuhane u kore (u uniformi).
Sa opekotinama kože:
Splati mjesto opekotina svježim sokom nekoliko puta dnevno ili nanijeti zavoje navlažene u soku. .
Sa opeklinom jednjaka sa kaustičnim supstancama:
Brzo kuhajte sok od krumpira u sokovniku ili grater, stisnite. Popijte 1/2 šolju odjednom, nakon 30 - 40 minuta još 1/2 šolje.
Sa periodičnim glavoboljom:
Rešete krompir sa pilingom, stisnite sok. Popijte pola čaše 3 puta dnevno pola sata prije jela. Svaki put kuhajte svjež. Pomaže u zatvorstvu.
Sa hemoroidima:
- Preporučuje se piti svježe krompir sok od 100 ml 3 puta dnevno 30 minuta prije jela.
- Rešeni sirovi krompir sa ogulite, stisnite sok, naprezanje. . Postupak se vrši u roku od 10 dana.
Ako je potrebno, tijek liječenja sokom se ponavlja nakon 1 - 2 mjeseca.
Sa naduhom:
Ujutro pijte na čaši svježeg krompira na prazan stomak, nema ničega. Dobro leći pola sata. Tok tretmana je 10 dana.
U Liječenje grlobolje Narodni lijekovi:
Pripremite svježi krompir sok, neka stane sat vremena, dodajte sok od brusnice, promiješajte. Popijte pola čaše 3 puta dnevno kao anti -inflamman i vitamin agent.
Sa varikoznim venama:
Pomiješajte natečene vene nekoliko puta dnevno sa svježim sokom od krompira ili napravite preljeve navlažene u njemu. Istovremeno, dobro je piti sok od krumpira.
Za liječenje kožnih bolesti:
Koristite svježi sok i sirova celuba tubera izvana.
Sa fibroidima maternice:
Ujutro, na prazan stomak, uzmite pola čaše svježe pripremljenog soka krumpira ružičastih sorti. Pijte šest mjeseci svaki dan. Napravite pauzu od 4 mjeseca. Ponovite tretman.
Pogledajte video o korisnim svojstvima i kontraindikacijama krompira - zanimljive činjenice. Naši ukusi!
Otkrivanje tajna. Hrana. Krompir
Ovo je mali članak Juice za krumpir blagotvorna svojstva i kontraindikacije krompira O istoriji krompira kao kulture i upotrebe svojih korisnih svojstava, zanimali ste vas za vas? Podijelite ga sa svojim prijateljima klikom na gumbe društvene. Mreže u članu.
Pročitajte i članak
Biti uvijek zdrav i lijep! Sve najbolje!
