![Sastojci: Sastojci:]()
50 minuta
priprema:
30 minuta
Priprema:
20 minutaBroj porcija:
3Složenost:
SamoParadajz na ovom receptu su vrlo aromatični. Da, i izgledaju zanimljivo i u banci i na stolu.
Sastojci:
rajčica | 2-3 kg |
bijeli luk | 1 glava |
allspice | 5-10 graška |
List uvala | ukus |
Sjemenke senfa | 1 h.l. |
kost | 1-2 suncobrana |
voda | 1 l |
sol | 1 kašika.l. |
šećer | 4 TBSP.l. |
sirće (9.) | 3 kašike.l. |
Priprema:
- Za svaki paradajz sa strane stabljike napravite plitku udubljenje oštrim nožem i stavite malu klinsku čevuku češnjaka. Položite pržene rajčice u sterilizirane staklenke, dodajte začine.
- Odvojeno prokuhajte vodu sa solju i šećerom, sipajte paradajz marinade, neka bude malo. Zatim odvojite marinadu u tavu, donesite do ključanja, dodajte sirće i ponovo sipajte rajčicu, poklopite poklopcem i prevrnite se.
Članci o temi "Paradajz "lizanje prstiju""