Jesenje obrezivanje grožđa: vrhovi nikolai sergeja
Vrtlari često imaju puno pitanja o njezi grožđa: Kada urežite, koliko treba napustiti rukave, koliko vinove loze... Da biste dobili odgovore, odlučili smo se obratiti profesionalnom na ovom području - Nikolai Sergeyev iz Yuzhnouralsk, Chelyabinsk.
Nikolai Georgievich Sergeev - Iskusni vinograd, vodeći televizijski programi: "Savjeti za vrtlare", "Vrtna glava", Autor više članaka, filmovi za vrtlarstvo i posebna pitanja: "Grožđe u svakom severnom vrtu" i "Grožđe u Sibiru i Uralima".
Nikolaj Georgievich je takođe organizator stranice "Grožđe sjevernih širina Rusije" I autor knjiga: "Razumno baštovanstvo" i "Kućni vinograd", Gdje možete naučiti puno korisnih informacija o njegu grožđa i ne samo. Trenutno Nikolai Sergeyev raste više od 200 sorti grožđa i rado dijeli iskustvo sa našim čitateljima.
Nikolai georgievich zašto grožđe treba precizno rezati u jesen?
U jesen, nakon prvih mraza postaje jasno da se može pripremiti za zimovanje i šta nije bilo. Ako se drveće priprema unaprijed za zimu, zaustavljajući rast izdanka, tada grožđe i dalje brzo raste do mraza. Istina, u isto vrijeme, vino vino priprema se i za hladnoću: uklanja vodu, šumu, a pucnjavi uzimaju smeđe ili žutu boju. Vjeruje se da su grožđe spremne za zimovanje, kada se prenose loze (savijeni vrh pucanja). U našim uvjetima ovo je gotovo nikad. Ostaje savijen na jesenskim mrazom. To sugeriše da grožđe nisu prilagodili uvjetima sjevera, nastavlja rasti rast i neće prestati odrastati.
Slike pokazuju kako se vina priprema za zimovanje. I niže dnevne temperature, brže šume vinove loze. Ovaj proces prestaje sa jesenskim mrazama.
Postepeno lišće vinove loze
Kako odrediti mjesto lignifikacije kao neiskusnog vrtlara?
Na samoj lozi, mjesto lignifikacije se određuje vrlo jednostavno. Uzmi vrh vinove loze - bit će hladno i mokro. Zatim trčite ruku na bazu loze i pronađite mjesto na kojem postaje topla i suha. Iz ovog mjesta do baze vinove loze smatra se lignificiranim, odnosno potpuno spremni za zimovanje.
Ako presečete vrh loze i vidjeli rez bijelog, ovo kaže da je vina smrznula i, naravno, mrtva. Zelena boja sugerira da je vina živa i spremna za zimovanje.
Granica lignifikacije
Na fotografiji je marker obilježio granicu nekompatantnog dijela vinove loze sa crnim tačkima i mrljama. To su već mrtve vinograda koje će doprinijeti razvoju kalupa. Stoga se moraju odsjeći.
Koje godine bi se vinova loza u vrijeme obrezivanja bila?
U pravilu se grožđe prve godine u našim uvjetima ne reže, jer preko ljeta raste ne više od 0,5-1 m, ali ne više od olovke sa debljinom. I u stvari nema šta da tamo reže, t.do. U takvim grožđem u jesen mlada vinova loza glasno glasno za 2-4 bubrega. Obrezivanje počinje u drugoj godini života grožđa.
Možete imenovati osnovna pravila obrezivanja?
Opći princip obrezivanja je vrlo jednostavan. Ne morate ostaviti više od 3 rukava ili vinove loze koja raste od zemlje. Na svakom rukavu treba biti 3-4 najjače vinove loze, ukinuti u dužinu lignifikacije. Ako je lignutog dijela vinove loze više od 12 bubrega, onda ga treba skratiti, obložiti i ostaviti 8-12 bubrega. Takvo obrezivanje omogućava vam da donesete duge rukave do 15 m i prinose 100-120 kg po grmu.
Oruženje grožđa sorti cvijeta
Slika prikazuje veliki broj žutih vinova loza i crnih rukava. Može se vidjeti da je rast izdanka mali. Naš zadatak je dati ovo "Ugrozia" Kulturni pogled. To je učinjeno kako slijedi: svi su rukavi prekinuli, jer su bili mrtvi, sva slaba vinova loza su izrezana, ostalo je samo 3 najjače vinove loze, odsječena za cijelu dužinu lignifikacije.
Recite nam koja je suština formiranja čvorova zamjene?
U južnim regijama Rusije, obrezivanje kučke supstitucije vrlo je popularna. Sve je jasno vidljivo na ovoj slici. Gornja vinova loza je voćna strelica. Izreže se u 4-5 bubrega. Ona će dati usjev za sljedeću godinu. Donja vinova loza - ovo je kučka zamjene. Preseže se u 2-3 bubrega da bi se sljedeće godine dobila sličnu sliku nakon obrezivanja spljoštenih arrow voća. I tako se ponavlja iz godine u godinu.
U našim sjevernim uvjetima takvo obrezivanje nije pogodno zbog klimatskih uvjeta. U mom filmu: "Tehnologija za uzgoj grožđa" (Nalazi se na Internetu) pokazuje 2 parcele, u jednom od kojih su samo 7. i 12. bubrezi, 7. i 14. bubrezi, u drugom rastu nakon zime. Stoga, prilikom obrezivanja ovih vinova loza, ne bi dali jedan bijeg na način formiranja kuje, odnosno bi bili mrtvi. To se događa jer se grožđe probudi ranije od proljetnih mraza. Iznenadne temperaturne promjene tokom dana, dugoročno hlađenje, mraz dovode do činjenice da se prvi bubrezi slabo razvijaju ili umiru. To sam iskusio na vlastito iskustvo, rezanje grožđa nakon što formiram supstitucijsku kuju i gotovo lijevo bez usjeva. Nikada više nisam koristio ovu metodu.
U našim uvjetima preferira se duga oblikovanje rukava i vinove loze grožđa. Ona ona koja doprinosi opstanku grožđa i daje velike prinose.
Molimo pokažite primjer obrezivanja dugog vinograda za cijelu dužinu lignificirane vinove loze.
Pokazat ću takvu oblogu na primjeru sorti grožđa Lydia. Ovako je grm pogleda prije obrezivanja. Rukavi i vinove loze su jasno vidljivi.
Lydia grožđe prije obrezivanja
Slike pokazuju da smo rukav izrezali u bazu vinove loze. Na sami loze možete vidjeti granice lignifikacije. Lignificirani dnevni dio vinove loze je žut. Sivi dio vinove loze su zamrznuti i mrtvi pucnjavi koji treba ukloniti.
Vežemo rezni grm grožđa i stavljamo ga na zemlju. Rukavi i vinove loze, izrezani u dužinu lignifikacije, imaju malu veličinu.
Kako možete pomladiti grm grožđa da povećate njegovu produktivnost?
Na ovom grmlju od krila od Krima, ostaci usjeva, koji su već pali ispod jesenjih mraza, vidljivi su na ovom grmlju.
Da bi se pomladio grm, odseći ćemo gornji dio rukava sa slabijim vinovima, što odgađaju razvoj jače loze koja se nalaze u nastavku. I to je ono što je rukav poput obrezivanja.
I grmlje od grožđa koje vidite na fotografiji već je 40 godina. Ovo je mraz -Esistantna sorta Sjećanje na Dombkovskuya.
Grožđe sjećanja na Dombkovskaya
Evo što se dogodilo nakon obrezivanja:
Grožđe sjećanja na Dombkovskaya nakon obrezivanja
Nikolaj Georgievich, ali kako pripremiti reznice grožđa, koji se tada mogu koristiti za slijetanje?
Ključ dobre sigurnosti reznica je pravo obrezivanje. Imam prijatelja iz djetinjstva. Nekada, pre 15 godina, podijelio sam s njim sadnice grožđa pod uvjetom da bi mi dao obrezivanje reznica. Svake godine me donosi već ukrašene i potpisuju veže grožđa. Nekoliko puta sam objasnio kako pravilno ispraviti grožđe, ali nikad nije naučio da to radi. Obično analiziram pletenje i ponovo uzimam oblogu, tako da ne ostavimo za skladištenje neogrijanih reznica grožđa. I zadnji pad nakon operacije nije bilo na tome, pa sam ih bacio u podrum. To je vjerovatno da bi vam jasno pokazalo ono što se događa s neraskidnim reznicama. Takve reznice sadrže više vlage i često su prekrivene plijesni.
Kao što vidite na slici, cijeli gornji dio reznica prekriven je ferry kalupom. U ovom slučaju siva i crna. I još uvijek je crvena, smeđa, žuta, zelena - uopšte, sve boje duge. Na rezu takvih reznica jasno pokazuje da je mrtvo.
Istovremeno, ako je stabljika listna, tada se opire formiranju kalupa, čak i biti pored moldsy reznica. To je ono što živi, zeleni lignificirani kambijum izgleda u poređenju sa mrtvima. Činjenica da je stabljika živa određena je zelenim rezom.
Kriška dnevnog reznica
Šta treba učiniti sa neprimjerenim reznicama? Mora se rezati dolje na mjestu gdje je bio lignificiran. A preostala stabljika može se koristiti za uzgoj sadnica.
Osvetljene reznice mogu se sigurno čuvati pod snegom. Zbog moje bolesti bacio sam 3 pletenja grožđa kroz ogradu, a da ne ulazim u dvorište i zaboravio na njih. I samo u proljeće, kad se sneg počeo rastopiti, vidio sam ih. Vrlo su dobro očuvani.
Jednostavan zaključak slijedi iz svega: morate pravilno rezati grožđe, a zatim plijesan neće biti tako strašan koliko se čini. Ali istovremeno, bolje je ne dopustiti kalupu zdravih rukava i vinove loze, jer pod vlažnim uvjetima i temperaturama iznad 7 ° C, kalup postaje agresivan i brzo osvaja oko samim okolnim vinovima i rukavima grožđa.
Više od 500 sorti grožđa prolazilo mi je kroz moje ruke, ali ne mogu svi uspješno rasti i noseći plod u našim teškim uvjetima. Trudim se da sačuvam dokazane domaće sorte, pokušajte posaditi nove, eksperimentirati. Svake godine sudjelujem na izložbama koje skupljaju vitro, uzgajivače i amaterske vrtlare iz cijele Rusije.
Želim vam puno sreće u uzgoju grožđa i dobijate odličan usjev!
Nikolai Sergeev i supruga
Grožđe iz vrtića Nikolai Sergeyev uzgoj i odlično plodno od Kalinjingrada do Kamčatke i iz Sukhumija do Ugra. Uz to, raste u Bjelorusiji, Ukrajini, Kazahstanu, Litvaniji, Njemačkoj, Norveškoj, Mongoliji.
