30 minuta
priprema:
15 minuta
Priprema:
15 minutaBroj porcija:
osamSloženost:
SamoTorta od zračnog krema sa sočnim, svježim jagodama samo se topi u ustima!
Sastojci:
jagoda | 1 kg |
srodan | 500 g |
krema | 3 3/4 čaše |
šećer u prahu | 1/3 šolja |
Vanillin | 1 h.l. |
gorka čokolada | 60 g |
Priprema:
- Očistite jagode i izrežite na tanke kriške. Ostavite nekoliko čitavih bobica za ukrašavanje.
- Uz pomoć miksera, bunar pobijedite 3 1/2 šalice. Opet dodajte šećer, vanilin i šhaku.
- Stavite sloj krema na tanjur (ili oblik) za tortu, na vrhu - sloj kolačića. Stavite sloj krema i kriške jagoda na kolačiće. Ponovite slojeve. Gornji sloj treba biti napravljen od šlag i jagoda.
- Da biste pripremili čokoladni sos, zagrijte preostalu 1/4 šalicu krema, dodajte sjeckanu čokoladu. Dajte čokoladu da se malo rastopi, a zatim pobijedi masu dok ne glatka. Sipajte kolač za čokoladni umak.
Ohladite gotovu tortu najmanje 4 sata. Prije posluživanja, ukrasite svježim bobicama jagoda.
Članci o temi "Jagoda kolač bez pečenja"