![Sastojci: Sastojci:]()
40 minuta
priprema:
20 minuta
Priprema:
20 minutaBroj porcija:
osamSloženost:
Veoma jednostavno"Haringa ispod krznenog kaputa" - ne manje poznati i voljeni od "Olivier salata", salata, bez kojeg je nemoguće zamisliti novogodišnju stolu. Međutim, salata pripremljena prema klasičnom receptu može se dati novi izgled, na primjer, poslužiti porcija i ukrašavanje crvenim kavijarom.
Sastojci:
krompir | 2 kom. |
mrkva | 1 kom. |
repa | 1-2 kom. |
Herring Filet | 350 g |
Zeleni luk | ukus |
jaja | 1 kom. |
List uvala | 2 kom. |
majonez | ukus |
kost | ukus |
sol | ukus |
kavijar lososa | neobavezno |
Priprema:
- Zakuhajte krompir i mrkvu, bez uklanjanja kože od njih, dok se ne skuha u slanoj vodi sa dodatkom lova lista i cool. Prokuhajte repe odvojeno. Zatim očistite povrće i zarežite ih odvojeno ili ih nasjeckajte nožem. Fino rezani fileri, nasjeckajte luk.
- Na dnu porcije porcije salata (za to možete koristiti obične širine naočale), prvo položite sloj sjeckanog haringe i tampone malo kašike. Zatim stavite sloj zarobljenog krompira, a ravnomjerno distribuirajte 1 sat na vrhu.l. majonez. Pospite zelenim lukom. Pratite naribanu mrkvu. Ponovite sloj zelenog luka, stavite 1 h.l. majonez, rastvoriti. Gornji sloj bi trebao biti naribani repe, koji se također moraju razmazati majonezom.
- Po želji, posipajte salatu naribanim kuhanim jajetom, ukrasite 1/2 sata.l. Crveni kavijar i stavite grančicu Dill-a.
Članci o temi ""Herringa ispod krznenog kaputa""