Zastoj papra

80 minuta

priprema:

Slatko-trajni džem od bugarske i akutne paprike savršen je za sireve, meso, perad. Jednostavno se može poslužiti kao dodatak grickalicama ili ga koristiti kao sastojak za kuhanje.

Sastojci:

Priprema.

1. Ogulite papriku sa stabljika, sjemenki i particija i izrežite na kocke. Zatim stavite u posudu za blender i pređite.
2. Stavite šećer u tavu, dodajte limunov sok i vodu i miješajte, zavari sirup.
3. Stavite sjeckanu papriku u sirup i, miješajte, donesite masu prokuhanju. Uklonite rezultirajuću pjenu.
4. Kuhajte sa džemom preko niske vrućine 45-50 minuta. Gotov zastoj stavite u čistu teglu i spremite u hladnjak.

Članci o temi "Zastoj papra"

Što kuhati iz grožđa nije samo zastoj i vino

Kućni paradajz sos za 10 minuta

Domaći bobica sladoled

Jam šljiva sa narančima