15 Proizvoda za smanjenje nivoa holesterola
Sadržaj
Niži nivo holesterola bez tableta? To je moguće! Samo morate uključiti zdravu hranu u svoju dnevnu prehranu.
Učinak ishrane na nivo holesterola u krvi uvelike je pretjeran. Dijeta može prilagoditi sadržaj ove tvari u tijelu samo 10-20. Ali ako je vaš odnos sa holesterolom vrlo ispružen, obratite pažnju na ono što jedete i dalje vrijedi. Istovremeno, nije potrebno potpuno napustiti maslac i pileća jaja. Uostalom, jednako važan korak je potreba da se u svakodnevne prehrambene proizvode uključi koji smanjuju nivo lipoproteina niske gustine.
Svaki proizvod ima svoj mehanizam za uklanjanje kvarova u metabolizmu masti. Neki od njih opskrbljuju topljivim vlaknima, koji veže štetne masti i uklanja ih iz creva prije nego što se upijaju u krvotok. Drugi nam pružaju polinezazložene masti koji transformišu štetan holesterol u zdravo. Trećine uključuju biljne sterine i stanola, koji stvaraju prepreku za apsorpciju masti. Ali prilično teorija, pređimo na konkretne primjere!
Avokado
Avokado sadrži veliku količinu fitosterina, koji u krvi smanjuju količinu apsorpcije holesterola, pomažući u kontroli njegovog nivoa. Plodovi ove biljke ne samo da smanjuju postotak male molekularne težine štetnog holesterola, već i povećavaju količinu korisnih lipoproteina velike gustoće. Prema rezultatima studije, upotreba avokadosa (ovisno o zdravoj prehranom) svaki dan za mjesec dana za mjesec polovica pomaže u smanjenju nivoa holesterola do 8. Za usporedbu: nisko-kalorijska prehrana istog trajanja daje smanjenje ovog pokazatelja samo 5.
Patlidžan
Patlidžan sadrži zdrave prehrambene vlakne i posebnu kiselinu, zahvaljujući čijim masnim ćelijama uklonjene iz tijela. Ljekari su otkrili da redovno korištenje ovih povrća može smanjiti holesterol gotovo polovinu. Odnosno, ljubičasto voće može biti efikasnije (i svakako ukusno) od nekih lijekova.
Mahunarke
Pasulj, pasulj, leći, grašak bogati su topljivim vlaknima, koji u tijelu stječe supstancu poput gela. U tome "Saviti" Štetne masti i zato se više ne mogu apsorbirati u krv. Naučnici su dokazali da ljudi koji redovno konzumiraju sula iz mahunarki, broj transfernih u krvi je 5-6 manji od onih koji zanemaruju ove proizvode. Zanimljivo je da muškarci i pasulj imaju mnogo jači pozitivni učinak na muškarce nego žene.
Mahunarke imaju nizak glikemijski indeks: tijelo treba više vremena za njihovo podijeljeno i probav. Zahvaljujući tome, lako zamjenjuju životinjski protein u dijeti. Preporučena norma je oko 200 g mahunarki dnevno.
Masne sorte ribe
Mnogi pogrešno vjeruju da je bilo koja masnoća zla. Ovo mišljenje je u osnovi pogrešno. Poliunsaturirane omega-3 masne kiseline sadržane u lososu, haringu, tuni, pomoći će u borbi protiv lošeg holesterola i spriječiti bolest srca.
Zeleni čaj
Sastav zelenog čaja uključuje tannin koji ima blagotvoran učinak na bilancu holesterola. Hemijska aktivnost ove supstance objašnjava se prisutnošću mnogih hidroksilnih grupa koje se lako odmaraju iz molekula. Sastav zelenog čaja uključuje antioksidanse koji smanjuju nakupljanje masti, kao i tanina. Prema zapažanjima ljekara, pacijenti koji koriste puno zelenog čaja manje su vjerovatno da će naići na probleme povezane s povećanim nivoom holesterola.
Zob
Prvi korak u borbi protiv holesterola niske gustoće je zobena kaša za doručak. Jedan dio sadrži 1-2 g topljivih vlakana (beta-glukani vlakno). Ako uzmemo u obzir da je dnevna norma 5-10 g, a zatim ćete ujutro osjetiti aktivno uključeno u borbu za zdravlje. Ne samo zob, već i druge cijele žitarice pomažu u borbi protiv holesterola i smanjuju rizik od kardiovaskularnih bolesti. Jedan od glavnih konkurenata zoa je ječma.
Najefikasniji tretman smatra se zob juhom, koji "Miljama" Čak i gusti holesterol "depoziti" U posudi. Istina, eliksir zdravlja stiče maksimalnu korist tek nakon cijepanja fitina u žitaricama. Standardno spajanje žitarica samo povećava količinu ove supstance. Potpuno drugačija stvar je klijanje žitarica ili fermentacije. Možete enzimske zob s pomoći mliječne serum.
Sipajte čašu zobi sa serumom mlijekom tako da postoje 2 puta više tečnosti od žitarica. Ostavite 12 sati za oticanje. Ispustite tekućinu, isperite žitarice, sipajte litru čiste vode i zapalite. Prokuhajte 2 sata preko niske vrućine. Naprezanje, podijelite sa kuhanom vodom do 1 litre.
Matice
NUTS imaju pozitivan učinak na biohemijski sastav krvi. Najkorisniji za smanjenje nivoa holesterola, oraha, pistacija, pekara, matica, makadamije, indijskih oraha, ali badema, badema. Svi su bogati proteinom, vitaminom E, kalijumu i magnezijumu, a sadrže i prirodno biljku Stero.
Sa povećanim holesterolom, korisno je uključiti nezasićene masne kiseline u prehrani. U orasima postoje samo mnogo nezamjenjivih omega-3 i omega-6 kiselina. Pored toga, bogati su vlaknima, koji blokiraju apsorpciju holesterola iz creva u krvotok. Korištenjem matica kao užina optimizirate krvni pritisak, zaustavite različite upale i sprečite stvaranje holesterol plaketa.
Biljna ulja
Maslina, kukuruz, posteljina - puno korisnih biljnih ulja, a svaki od njih ima svoje jedinstvene nekretnine. Ali oni su ujedinjeni činjenicom da su oni izvor nezasićenih masnih kiselina (oleic, palmitsko, stearin, linoleic), koji normaliziraju metabolizam lipida i pomoć u borbi protiv štetnog holesterola, a također smanjuje rizik od formiranja aterosklerotskih plaketa. Takođe, mnoga ulja uključuju Leticin, što neutralizira destruktivni učinak povećanog holesterola na telu.
Soja
Ako je ranije soja često postala predmetni šala, sada se ovaj proizvod poštuje s poštovanjem. Soja je bogata proteinima, vitaminima i mineralima, a u njemu se nalazi malo zasićenih masti. Nekoliko studija pokazalo je da ovaj proizvod smanjuje nivo loše i povećava sadržaj dobre holesterola. Naučnici imaju tendenciju da objasne blagotvorna svojstva soje sa kombinacijom biljnih proteina i prirodnih supstanci Isoflavona.
Nedavno su se pojavile sukobljene studije koje su djelomično odbijaju sojinu sposobnost učinkovitog smanjenja holesterola. Ali ona i dalje ostaje zdrava zamjena za masnu hranu.
Uvreda
Životinjski organovi (na primjer, bubrezi, jetra, srce) sadrže nikotinsku kiselinu (vodene vitamine PP). Pripisuje se antiholesteroličnom efektu. Sprečava puštanje masnih kiselina, zbog kojih se nivo holesterola u krvi opada. 3-6 g nikotinske kiseline po danu smanjuje količinu lipoproteina niske gustine do 15-25 za 3-5 nedelja lečenja. U ovom slučaju 100 g jetre sadrži oko 10 g ove supstance.
Rajčica
Crvena rajčica sadrže likopenski pigment. Nije samo odgovoran za boju plodova, već i smanjuje nivo holesterola u krvi. Provedeno je više od 10 studija u kojem je učestvovalo oko 700 pacijenata. Ispitivanje je dokazalo da upotreba rajčice ili čak soka od paradajza učinkovito smanjuje nivo lošeg holesterola. Dnevna norma likopina (25 mg) sadržana je u 50 g paradajznog paste ili 500 ml soka.
Bijeli luk
Zahvaljujući allicinu u čelićem berli, smanjuje oksidaciju holesterola i ne dozvoljava mu da pretvori u depozite u masnoću na zidovima krvnih žila. Uzmi naviku svaki dan da pojedete 2 kriške, a nakon mjesec dana razina holesterola smanjit će se za oko 10. Imajte na umu da je upravo sjeckani ili drobljeni češnjak maksimalan učinak.
Čokolada
Čokolada za smanjenje holesterola
Gorky čokolada sa sadržajem kakaa najmanje 70 poznat je po prisustvu antioksidansa i flavonoida u svom sastavu, koji pomažu u "rat" protiv visokog holesterola. 30 g čokoladne deserije dnevno će održavati ravnotežu holesterola obično.
Špinat
Spinach je bogat lutein, koji se smatra neprijateljem br. 1 holesterol. Zelene listove učinkovito štiti plovila od začepljenja. Dijeta bogata Lutein povećava otpornost lipoproteina niske gustine, što znači akumulaciju holesterola u zidovima krvnih žila.
Malina, jagode, lingonberrije, borovnice, granata, crveni grožđe - Mnoge bobice sadrže polifenole koji povećavaju nivo zdravog holesterola u krvi. Redovno koristite 150 g bilo koje bobice i povećat ćete sadržaj korisnog holesterola za 5. Ako trebate postići još veći učinak, mršavite se na brusnice.
Svi navedeni proizvodi, bez sumnje su korisni i pomažu u borbi protiv lošeg holesterola. Ali to uopće ne znači da morate odabrati jedan od popisa i pojesti ih na deponiju u pokušajima rješavanja zdravstvenih problema. Hrana treba biti raznolika i uravnotežena. Ovo je jedini način na koji dobijete pozitivan rezultat.
