35 minuta
priprema:
10 minutaPriprema:
25 minutaBroj porcija:
4Složenost:
Veoma jednostavnoNije tako teško kuhati sladoled kod kuće kao što se čini. Jednostavni sastojci, redovni mikser i malo spretnosti - i ukusni ljetni desert je spreman. I u ljeto možete eksperimentirati s aditivima koristeći svježe bobice, voće, pa čak i mirisne zelenilo.
Debela krema (33-35) | 2 čaše |
Kondenzono mlijeko sa šećerom | 1 banka |
Svježe bobice | 1 šolja |
limun | 0,5 kom. |
Vanillin | 1 torba |
šećer | 0,5 šolja |
Uključite ohlađenu kremu u posudu miksera i pobijedite veliku brzinu dok se ne formiraju tvrdi vrhovi. Sipati u kondenzovano mlijeko, dobro pomiješajte i stavite smjesu u zamrzivač 1 sat.
Preklopite bobice u tavu, dodajte stiskati limunov sok, vanilin i šećer i kuhajte preko niske vrućine 20-25 minuta. Cool i stavite bobicu smjesu u zamrzivač 1 sat.
Spojite krem i bobice, stavite u kalup sa stranama i zamrznite se 6 sati.