Sadnja i njega cveća


Jam šljiva sa narančima

Sastojci:

2 sata

priprema:

30 minuta
  • Priprema:

    1,5 sat
  • Broj porcija:

    petnaest
  • Složenost:

    Samo
  • Zaglavi kao i djeca i odrasli vole uživati. Jednako je dobar za doručak, sa kašom, a uveče - na šalicu aromatičnog čaja.

    Sastojci:

    Šljiva5-6 kg
    Narandže1 kg
    voda1 šolja
    šećer5 kg

    Priprema:

    1. Ako su kosti iz odvoda odvojene dobro, a zatim ih odmah uklonite. A ako ne, stavite plodove u tavu, uvucite 1 šolju vode, parite ih u pećnicu i obrišite misu pire kroz kontrolu, dok uklanjate kosti.
    2. Stavite masu šljive u duboku posudu, dodajte 1 kg propuštenom kroz meso brusilice sa pilingom, ali bez kostiju, naranče i sipajte sav šećer. Kuhajte preko niske vrućine dok se ne kuha, periodično miješa.
    3. Položite gotov zastoj u sterilizirane staklenke i, bez obloga poklopcima, stavite 10-15 minuta u vrućoj pećnici. Zatim isključite vatru i napustite banke u pećnici dok se ne ohladi u potpunosti. Kao rezultat ovog postupka, na vrhu se formira zaštitni film.
    4. Pokrijte tegle sa plastičnim poklopcima i čuvajte zaglavlje na sobnoj temperaturi.

    Podijelite na društvenim mrežama: