Sadržaj
Ako a "konzerviranu hranu" U vašem razumijevanju, ovo je samo gulaš u limenim bankama "za kišni dan", Sprat u paradajz sosu i tri--iterkinja, naš materijal je definitivno za vas. Zaista, na osnovu raznih konzerviranih proizvoda, možete kuhati ukusna jela!
Osnovna jela, salate i deserti, brz i lagan, ukusan i hranljiv, za svaki dan ili na svečanom stolu, za cijelu obitelj - i ono što možete kuhati iz konzervirane hrane? Ako postoji malo, vaša pažnja je izbor verificiranih i najuspješnijih recepata!
Nećemo spomenuti u ovom odjeljku Banal Recepti poput "Mimosa salata" ili konzervirani crni tartufi, kiseli krokodili, prženi škorpioni, crni kavijar i druga egzotična, izuzetno rijetka ili skupa konzervirana hrana koja se danas može naći na tržištu, tretirat ćemo više poznatih opcija.
Trebat će ti: Za mesne okruglice-300-350 g tune u ulju, 1 sijalica srednje veličine, 1 jaje, 1 kriška crnog hleba, 50 g tvrdog sira, 50 g brašna, 2 klinče od belog luka, 2 sati.l. Osušeni peršin, 1/2 sata.l. sol, 1 h.l. Svježe prizemlje crni biber, 1 h.l. Origano za pastu sa sosom - 300 g špagete, 500 g pasa, 1 sijalica srednje veličine, 2 kašike.l. maslinovo ulje, 2 t.l. Pasta paradajza, 1/2 sata.l. sol, 1/2 h.l. šećer, 1 h.l. Svježa crna paprika.
Priprema. Izvadite tunu iz tegle, odvojite ulje (ne bacajte!), otvorite vilicom. Zavari jaje i fino sjeckaj. Sušite krišku crnog hljeba u tavu, cool, srušite ruke. Oguliti luk, isjeći na komade, pržiti u tavi. Očistite klinčiće češnjaka i nasjeckajte. Rešeni sir na grubi grater.
Krušne mrvice, sir, komadići luka i češnjaka, limuna, peršun, sol i paprika u kuhinji kombiniraju. Dodajte veliku tunu i nasjeckani jaje u ovu smjesu, lagano miješajte masu rukama i obliku iz IT kuglice-pojas. Pomiješajte brašno s origanom i kotrljajte kuglice u ovoj smjesi, a zatim ih pokriti filmom i pošaljite ih na pola sata u hladnjaku.
Toplo maslinovo ulje u veliku posudu, pošaljite zdrobljeni luk, sol i šećer. SRJ, miješajte dok se luk ne počne biti karameliziran. Zatim dodajte crnu papriku i paradajz pastu, nakon 2 minute - Passato (konzervirana pulpa rajčice bez začina). Smanjite vatru na minimum i prokuhajte masu oko 15 minuta.
SRJ u drugoj posudi, dok se često okreću, okrećući kontekst tune u ulju koji je procurio iz tegle. To se radi oko 5 minuta za svaku seriju, kuglice bi trebale potamniti u smeđe.
Prokuhajte špagete, poslužite ih u pločima, dodajući prilično vruće sos od rajčice i mesne okruglice od tune do svake na brdu. Jelo možete ukrasiti svježim biljem.
Trebat će ti: 2 porcijani pileći fileti, 600 ml pilećih juha, 2 jaja, 300 g šampinjona konzervirana, 150 g konzerviranog slatkog kukuruza, 100 g suvih rezanci jaja, 2 žarulje, 2 časova od belog luka, 1 sat.l. Soja sos, 1 crveni čili papar, svježi đumbir korijen, 1 sat.l. Crni susami i zeleni luk za ukrašavanje.
Priprema. Pripremite piletinu bez kože kao što želite - kuhajte ili pecite, isjecite na komade. Otvorite konzerviranu hranu sa gljivama i kukuruzom, isušite tečnost.
Pripremite petivu: zagrijavajte pilećih juha u dubokoj tavi 5 minuta sa soja sosom nasjeckanim čiliom, đumbirom i češnjakom.
Vručite rezance, odvodite u vodu, stavite ga na porcijalne zdjele. Stavite komade piletine, kukuruza i gljiva na vrhu svako brdo rezanci, sipajte juhu sa začinima na vrhu.
Isključite jaja, čistite, čistite, presecite na pola i ukrasite s njima, posipanje s dodatnim sin sjemenkama na vrhu i sitno sjeckani zeleni luk.
Trebat će ti: 400 g slanutog od slanja, 400 g konzervirane špinata, 100 g konzerviranih rajčica u svom soku, 1 crveni luk, 1 limun, 2 sata.l. Biljsko ulje, začini do ukusa, korijander, kurkuma, đumbir, češnjak, prizemlje Chili, garam-masala.
Priprema. Očistite luk, mljevenje i pržite, miješajući se u dubokoj tavi u biljnom ulju.
Dodajte rajčicu i začine, pomiješajte i topli 2-3 minute. Dodajte slanutak (odvodni sok) i špinat (zajedno s sokom), pomiješajte, pomešajte poklopac i izdržite još 5-7 minuta preko srednje toplote.
Na samom kraju, pour masala (neobavezno) i sipajte sok od pola limuna, mix.
Poslužite vruće sa bilo kojim mesom ili prilog bijelim rižom, pospite sjeckanim svježim biljem, ukrasite kriškama limuna.
Recepti sa konzerviranom robom
Trebat će ti: 1 konzervirana sardina u ulju, 1 šoljicu Kefir, 1 luk, 1 šargarepa, 1 jaje, 100 g brašna, 1 kašika.l. Biljno ulje, 2 t.l. Majonez, 1/2 sata.l. Soda, sol i prizemlje crni biber za ukus.
Priprema. Izvadite ribu iz tegle, odvojite višak ulja, temeljito kašu vilicom.
Oguliti luk i mrkvu, mljeveti, pržiti u tavi. Izmiješati s ribljem masom, soli, biberom.
U posudi, pažljivo mise brašno sa kefir i sodom bikarbona - trebali biste dobiti polutvrdu tijesto bez grudica.
U zasebnom spremniku pomiješajte sirovo jaje i majonezu dok ne glatka.
Podmažite lim za pečenje biljnim uljem, sipajte tijesto, lagano stavite punjenje ribe na gornji dio i prekrijte gornji sloj sa missuma jaja-majeika. Pošaljite lim za pečenje oko 45 minuta do pećnice, grijano na 180 ° C.
Ohladite gotovu pitu konzerviranom hranom, nakon 15 minuta, izvadite iz kalupa i izrežite na porcijalne komade.
Trebat će ti: 400 g konzerviranog crvenog pasulja, 400 g konzerviranog pasulja, 300-400 g kuhane piletine, 20-30 g maslina, 200 g cherry rajčice, 100 g feta sira, pola krastavca, u pola krastača, do ukusa, Crna paprika, origano, mint- 4 kašike.l. Vino sirće i maslinovo ulje za dopunu.
Priprema. Sitno nasjeckajte krastavac, prerežite čeri rajčica na pola. Pomiješajte svježe povrće sa konzervirani, začinite začine, sirće i ulje.
Dodajte komade fete sira i kuhane piletine, ukrasite svježim lišćem mente.
Trebat će ti: gotova baza za pizzu, 400 g konzervirane gljive, 200 g konzervirane rajčice, 150 g konzervirane kukuruza, 2 svježe paradajz, 80 g mocarele sira, 1 sat.l. sjeckani origano, 1/2 sata.l. Sušeni beli luk, maslinovo ulje.
Priprema. Rezati svježi paradajz u krugove ili tanke kriške, nasjeckajte sir.
Pažljivo pomiješajte sve sastojke sa začinima i ravnoložite ih na osnovu pice. Stavite samu sirovu pizzu na lim za pečenje podmazani maslinovim uljem.
Pošaljite picu za pečenje u rerni na temperaturi od 220 ° C 10 minuta, dok ne postane hrskava i zlatna. Poslužite sa svježim listovima bosiljka ili sjeckanim paprikom-halapeno.
Trebat će ti: 400 g konzervirane zelene leće, 400 g konzervirane rajčice, 200 g konzervirane mrkve, 500 ml biljnog juha, 1 luk, 2 češnja češnjaka, prizemna crvena i crna paprika Okus, biljno ulje za prženje, sjemenke ulja bundeve i sjeckane zelenilo za ukrašavanje.
Priprema. SRJ na luk, beli luk i celer prženi u biljnom ulju nekoliko minuta u dubokom spremniku.
Dodajte juhu i sve ostale sastojke za supu, kuhajte oko 10-15 minuta.
Sjemenke bundeve prženja u suvoj tavi (da doda neobično "orah" Možete im dodati ukus nekoliko kapi soje sos).
Kuhano povrće sa juhom u mirnu u blendu dok se ne dobije homogena masa. Poslužite u porcijanim pločama, ukrašavanjem prženim sjemenkama i bilo kojom sjeckanim zelenilom.
Trebat će ti: 400 g konzervirane rajčice u svom soku, 1 crveni luk, 4 st.l. maslinovo ulje, 2 t.l. sirće, 2 t.l. Šećer, sol i papar za ukus.
Priprema. Otvorite tegli s paradajzom, lagano stisnite tečnost kroz kontrolu u zaseban spremnik.
U dubokoj posudi temeljito pomiješajte sve sastojke, pokušajte dodavati sol i papar po ukusu, kao i dio preostalog soka ako je umak previše gust.
Trebat će ti: 400 g konzervirane breskve "Polovine", 200 g prirodnog jogurta, sok 2 limuna, 6. st.l. Perzijski sirup, 2 t.l. Smeđi šećer, prstohvat muškatnog oraščića.
Priprema. Uklonite breskve iz tegle, osušite ga papirnim ručnikom i pažljivo pržiti na rešetku rešetke s obje strane.
U velikom tavu, toplotnom breskvi sirup sa šećerom i muškatnim oraščićem. Skuhajte masu za zgušnjavanje, a zatim pomaknite polovine breskve u vrući sirup, pržite ih sa svake strane oko 2 minute. Na kraju dodajte limunov sok u tavu i znojite malo više na najnižu toplinu.
Poslužite polovine prženih breskve, ukrašavanje velikog dijela jogurta odozgo.
Trebat će ti: 600 g konzerviranog crnog pasulja, 3 jaja, 100 g nesoljenihkremast Ulja, 100 g šećera, 50 g tamne čokolade, 50 g kakao praha, 1/3 sata.l. sol, 1/3 sata.l. Cimet, 1/2 h.l. Pekirni prah, 1 h.l. Šećerski prah za ukrašavanje.
Priprema. Konzervirani pasulj, 1 jaje i prstohvat soli sjecka u blender. Omekšano ulje, kakao prah i šećer, tukli su u zasebnu duboku zdjelu do bujnog podignutog mase, postepeno uvodeći još 2 jaja. Kombinirajte obje smjese dodavanjem cimeta, praška za pecivo i sjeckanu čokoladu.
Pošaljite zajedničku smjesu na toplinski metalni oblik, gubite ga papirom za pečenje. Zagrijte pećnicu na 180 ° C i pecite Brownies oko pola sata. Pustite da se cool, a zatim izrežite na kvadrate i posipajte šećerom za glazure.
I uvijek kuhate samo od svježih proizvoda ili konzervirane robe također ima pravo da postoji u vašoj kuhinji? Ako imate nekoliko omiljenih dokazanih recepata, bit ćemo vam drago ako ih dijelite u komentarima.