Što kuhati od svježih krastavaca osim salata
Sadržaj
Netko ima mlade krastavce u krevetima, a neko više ne zna što drugo kuhati. Ako je ovo pitanje relevantno za vas, pročitajte ovaj članak.
Rolate sa krastavcem i krem sirom
Da biste pripremili ove jednostavne i ukusne razrele, trebat će vam: 2 velike krastavce, 150 g krem sira, 4 kašike.l. Skim jogurt, 1 Bell Pepper, 50 g maslina, sok 1 limun, mala gomila kopija, prizemlje crni biber za ukus.
Očistite slatku papriku iz jezgre, blago posipajte maslacem i pošaljite u rernu prekomjernicu. Čim bude spreman, izvadite ga iz rerne, izvadite kožu i presecite ga u trake. Stavite krem sir, jogurt, biber i masline u posudi. Sipajte sve to limunovim sokom i biberom, dobro mešajte masu. Osecite krastavce sa tankim krugovima kako bi se lako mogli uvaliti u epruvete. Spustivši svaki krug mješavine, a zatim lagano valjajte. Popravite ivice sa čačkalicom, a rolne su spremni!
Riblji sendviči
Da biste iznenadili dom neobičnom kombinacijom krastavca i ribe, trebat će vam: tostirani hljeb, 2-3 krastavce, limenka ribe konzervirane hrane, 200 g majoneza, limenka od maslina bez kostiju.
Rezati krastavce tanke trake, masline - prstenovi. Fino nasjeckajte peršin i pomiješajte sve sastojke u jednom spremniku. Ispustite tečnost iz limenke očuvanja, otvorite ribu vilicom i dodajte ostatku proizvoda. Sezona smjese sa majonezom i mješavinama. Spusti masu na hljeb s gustom slojem, poklopite se s drugim klizačem hljeba na vrhu.
Limunada krastavca
Da biste pripremili ovo super-uzgojenje piće, trebat će vam: 1 limen ili limun, 1 krastavac, gomila lišća mente, leda, vode.
Uzmite veliki vrč, stavite listove mente na dno i trljajte. Sipajte vodu i pustite da se malo izvadi. Stisnite sok od polovina ili cijeli vapne, ovisno o vašim željama. Izrežite krastavce u tanke krugove. Sipajte sok u vrč, spustite kriške krastavca i sipajte nekoliko kockica leda.
Watermelon-Ogureal kanapes
Da biste pripremili ovo vedro ljeto predjelo, trebat će vam: 3-4 srednje krastavce, lubenica pulpa, listove bosiljka.
Korug kore i rezane kocke srednjesizirane. Pažljivo izrežite lubenicu pulpu u kocke iste veličine. Napunite krastavac na čačkalicu, a zatim lubenicu i lijepo valjani list bazilike na vrhu. Mirisan i sjajan predjelo je spreman!
CUCUMBER GRECK
Da biste pripremili ovu ljetnu užinu, trebat će vam: 3-4 srednje krastavce, 100 g krem sira, 50 g dimljenog lososa, malog gomila peršuna i bazilike.
Rezati krastavce u krugovima. Da bi se predjelo osjetljiv i mekan, uzimajte krastavce sa tankom kožom ili čak očistite. Stavite sir u zaseban spremnik i pomiješajte sa sjeckanim zelenilom. Crvena riba (umjesto lososa, možete koristiti ružičasti losos) izrezati se u kriške. Na svakom krugu od krastavca, stavite kašiku sir mase, na vrh - krišku ribe. Ukrasite list bosiljka.
Pete sa svježim krastavcima
Da biste pripremili ovo ukusno jelo, trebat će vam: 2 srednjeg macumbers, 2 rajčica, 3 rotkvice, 1 luk (po mogućnosti crvena), 4 kolače, gomila peršuna i kopar, 100 g čvrstog sira, maslinovo ulje, sol i Paprika po ukusu.
Operite povrće i režite srednje kocke. Oguliti luk i izrezati na tanke polovine prstenova. Savijte sve u dubokom spremniku, solju, biberu i sezoni sa malom količinom maslinovog ulja. Pomiješajte se temeljito. Uzmi tortu i napravi rez u njemu tako da se formira mjesto za punjenje. Nakon punjenja tortilje, zatvorite ga i posipajte reznim mestom s naribanim sirom. Pošaljite nekoliko minuta do mikrovalne, tako da se sir topi.
CUCUMBERS - osvježavajuće ljetno povrće koje savršeno ugasi žeđ i nadopunjuje sve vrste posuđa. I koji su mi recepti sa svježim krastavcima poznati?
