Ono što se može brzo pripremiti za ručak - recepti ukusnih jela sa fotografijama
Sadržaj
Supa, salata, kaserole - ovdje ćete pronaći najbolje recepte za jela za ručak. Brzo, ukusno, iz jednostavnih sastojaka možete pripremiti puni ručak. Uključite se!
Na visini radnog dana u zemlji ne želim dugo gnjaviti na štednjaku. Stoga će recepti definitivno doći dobro "žurno", Kad ste u zapisu i iz jednostavnih proizvoda, možete pripremiti pun, srdačan i ukusan ručak za cijelu obitelj.
Salata sa piletinom
Takva salata vrlo zadovoljava, ali i svjetlost. Dobra i brza opcija za ručak za cijelu porodicu. Da biste ga pripremili, uzmite 1 t.l. puter, 3 luka, 2 češnja češnjaka, 200 g pilećih prsa, 2/3 čaše jogurta (ili pavlake), 1/4 šalice majoneze, gomila svježeg kopara, soli i paprike za ukus.
Rastopiti ulje i pržiti luk i češnjak, a zatim dodajte pileća prsa, sipajte u vodu da ih u potpunosti pokrijem. Dovedite do ključanja, poklopite poklopcem i kuhajte oko 15 minuta. Pomoću vilica, razbijte meso na komade. Dok se piletina priprema, napravite preljev salata: Mix jogurt i majonez, nasjeckajte luk i dill. Pomiješajte benzinsku stanicu sa komadima pilećih, soli i paprike po ukusu. Ohladite salatu prije posluživanja.
Kaserol za krumpir na štednjaku
Možete dodati brisicu ili obične kobasice u ovo jelo. Ali najlakši recept je povrće. Uzmi 1 TBSP.l. maslac, 1-2 t.l. Biljsko ulje, 1/2 luka, 150 g brusela kupus, 100 g bijelog kupusa, 100 g naribenih šargarepe, 400 g pire od krompira, sol i paprike po ukusu. Rastopiti i zagrejati ulje, pržiti luk sve dok meko. Dodajte zdrobljene bruselje i bijeli kupus, mrkvu, malo i papriku soli i odložite povrće dok meko. Dodajte pire u tavu i pomiješajte sa povrćem, solju i biberom. Lagano pritisnite povrće da biste ih tampirali i pržite dok dno ne bude smeće. Sipajte malo ulja duž ivice tave. Koristeći široki poklopac, okrenite kasenu i pržiti drugu stranu. Izrežite gotovu kaserole na komade.
Juha sa kobasicom i tsukkini
Takva supa može zamijeniti drugo jelo. Za njegovu pripremu trebat će vam 500 g kobasica (kobasica ili bilo koje kobasice), 1 luk, 3 Tsukkini, 1 šolja gotovog riže, 5 čaša pilećeg bujona (ili vode), biljnog ulja, soli i paprike.
Izrežite kobasice na komade i pržite u ulje u dubokoj tavi. Uklonite pržene kobasice i stavite luk, pržite dok ne meka. Dodajte Tsukkini Cut na luk, poklopite poklopcem i stavite malo, a zatim stavite gotove kobasice na povrće. Odložite se malo više i dodajte se riže zavarenim unaprijed, dobro pomiješajte sve dobro i sipajte juhu. Donesite supu da prokuhajte, kuhajte malo, sipajte sol i biber ukusa.
Kukuruzne palačinke sa sirom
Hrskavi, vrlo mirisne palačinke su ukusne sa pavlakom i zelenilom. Da biste pripremili oko 30 palačinki, uzmite 3-4 jaja, 4 perje zelenog luka, 1/2 šalice nasjeckanog cilantro, 1 šalice narinog sira, 6 kukuruznih kolica, oko 1 čaše brašna, soli i paprike za ukus.
Izrežite sjemenke od kukuruznih kolica - trebalo bi biti oko 3 čaše. Preklopite Kururuzu u veliku posudu, pogonite 2 jaja, dodajte sjeckani luk, cilanto, sir i brašno 1/3 šolje. Sol i papar. Pomiješajte tijesto rukama i, ako je potrebno, dodajte drugo jaje i brašno od 1/3 šalice. Tijesto ne bi trebalo da ispadne tečnosti, ali ne baš debele, a spremne - usadene palačinke ne bi se trebalo raspadati. Pržite ih u zagrijanom ulju do zlatne kore. Poslužite sa sosom ili kiselom pavlakom.
Salata od krompira
Za 4 dijela ove nevjerojatno ukusne i srdačne salate trebat će vam 1 kg malih krompira, 3 t.l. maslac, trake sternuma, 2 t.l. Jabukovo sirće, jogurt 1/4 šolje (ili pavlaka), 1 t.l. GRANULARNA MUSTART, stabljike celera, zeleni luk, biljno ulje, sol, biber.
Kuhajte ili pecite krompir - kao što vam se najviše sviđa. Izrežite gotovi krompir u kriške i sipajte jabukovo sirće, mix. Odvojeno miješajte jogurt, senf i ulje zajedno, sezona sa solju i biberom. Pomiješajte sve sastojke, sol i papar po potrebi i poslužite odmah.
Salata sa knedle
Italijani knedle su vrsta tjestenine. A aktivno se koriste za pravljenje salata. Pokušajte i pripremite ovu neobičnu salatu i iznenadite svoje domaćinstvo. Uzmite 2 paketa knedle (vaših najmilijih), 4-5 rajčice, 2-3 slatke paprike, gomilu bosiljka, nekoliko češnjaka za belog luka, biljnog ulja, soli i bibera.
Kuhajte knedle u slanoj vodi, odvodne vode i cool. Stavite u veliku posudu, dodajte rajčicu na kockice, biber, mix. Mljeti bosiljak, beli luk i ulje u blenduru i sezoni sezoni sa rezultirajućom sosom. Sve dobro pomiješajte i poslužite.
Kaserole sa krompirom i sirom
Da biste pripremili ovu brzu kaserole, pripremite 5 krompira, 3/4 šalice nabijenog tvrdog sira, 100 g slanine (ili briketa), paketa zelenog luka, 4 jaja, 300 ml mlijeka, soli i crnog paprika za ukus.
Zagrijte pećnicu na 175 ° C i podmažite lim za pečenje uljem. Stavite krompir nasjeckanim na tanku narezanu na dnu, posipajte s nasjeckanim sirom, sjeckanom slaninom i lukom. U zasebnom zdjelu, miješajte jaja, mlijeko, sol i biber i sipaju rezultirajuće masovno krompir. Pecite 40 minuta, ohladite se malo i poslužite.
